肥胖问题在全球范围内日益严重,尤其是儿童肥胖的增加令人担忧。肠道菌群失衡被认为是影响肥胖病理生理机制的关键因素之一。作为一种常见的膳食补充剂,菊粉已被证明在调节成人肠道菌群方面具有多种益处,但其对儿童肥胖的作用尚需进一步研究。
近期,泰国朱拉隆功大学的研究团队在国际肥胖期刊上发表了一篇题为"菊粉补充对肥胖儿童肠道微生物群及其功能的增强效应"的论文,旨在确定菊粉对肥胖儿童肠道微生物群组成及代谢的影响。研究采用了随机对照设计,将肥胖儿童随机分配到三个组别:菊粉补充组、安慰剂组和膳食纤维指导组。通过16S rRNA基因测序,研究人员对各组儿童的肠道微生物群动态变化进行了详细分析,并综合评估了他们的临床及代谢特征。
结果显示,与对照组相比,菊粉补充组的肠道微生物α多样性显著提升,这一效果至少持续了六个月。具体来说,菊粉补充显著增加了双歧杆菌的相对丰度,这种益生菌对维持肠道健康至关重要。同时,菊粉还提高了丁酸盐产生菌(如Agathobacter和Subdoligranulum)的比例,丁酸盐作为短链脂肪酸,对肠道黏膜有保护作用,有助于抑制炎症。
在肠道微生物功能变化方面,菊粉补充组观察到蛋白酶体通路和核糖体生物发生通路的显著上调,表明菊粉可能通过促进蛋白质合成增加肌肉质量,从而对肥胖儿童产生积极影响。此外,组氨酸代谢通路的下调提示菊粉可能有助于缓解与肥胖相关的慢性炎症,改善胰岛素抵抗和其他代谢指标。
研究还揭示了肠道菌群变化与代谢健康指标之间的密切关联。例如,Faecalibacterium的增加与丁酸盐水平升高相关联,而Fusobacterium的减少则与肝脏酶活性降低、脂肪含量增加有关。Romboutsia的减少与瘦体重和瘦体质量指数减少、挥发性脂肪酸增加相联系。Eubacterium coprostanoligenes群的变化与高热量饮食呈负相关,而Subdoligranulum的增减则与BMI Z评分反向关联。这些关联表明,菊粉补充能够促进肠道菌群与宿主代谢健康间的良性互动。
综上所述,这项研究证明了菊粉能够选择性地提升肥胖儿童肠道中有益菌的数量,重建肠道微生态平衡,进而优化其临床和代谢状况。此发现凸显了菊粉在改善儿童肥胖相关肠道菌群失调和代谢健康的潜力,为其在肥胖防治策略中的应用奠定了坚实的科学基础。