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百合红枣八宝饭、党参乌鸡汤……随着大众健康理念增强,人们对饮食需求从过去的吃饱、吃好到现在的吃“健康”,越来越多的药食同源产品正在丰富普通人的日常饮食。在政策利好的背景下,药食同源产业迎来快速发展的机遇期。
药食同源,指的是既是药材同时又是食材的养生饮食结构。实际上,我国药食同源传统源远流长,内涵丰富,《黄帝内经》中就指出了食疗对疾病的预防治疗作用。生姜、山楂、花椒、党参、黄芪等都是融入我们生活中的药食同源代表。
振东集团转型制药之初就积极布局中药材和健康食品领域,如今,振东集团坚持道地培育、专业研发、高质生产,不断推动药食同源产业发展创新,着力打造药食同源新体系。
“源”:品质保障
万象“耕”新正当时。近日,山西平顺县振东中药材党参种植基地,村民们挥锄、翻苗、覆土,动作熟练有序,一派农忙景象。
长治市,地处太行、太岳两大山脉之间,地势高险,“与天为党”,古称“上党”。独特的地形与气候孕育了丰富的药用植物资源,有文字记载的植物药材就有300余种,其中又以党参最为知名。上党党参(又名潞党参)是古今医学界公认的道地药材,条长、粗肥、心实肉坚、气味清香甘美,所含的多糖、党参炔苷等有效成分要比其他产区的高不少,药用性能上佳。
平顺县山大坡广、气候凉爽,是潞党参正宗原产地,种植历史悠久。振东中药材公司董事长胡利峰介绍:“2003年开始,振东集团以平顺县的国家现代农业产业园为依托,立足当地上党党参、连翘等道地药材资源禀赋,高标准、高起点建设全国中药材现代农业样板区、全国道地中药材生产基地、全国药食同源功能产品创新基地和全国中医药康养基地。”
“截至目前,振东集团以党参、连翘、黄芩、黄芪、柴胡等品种为主,已在全国建立了200多个共116.8万亩中药材规范化种植(GAP)基地,使传统的中药材种植实现了规模化、基地化、产业化、现代化。”胡利峰说道,“药食同源是中医药产业链的重要一环,依托中药材全国道地产区的布局,我们从源头为集团后端药食同源等产业链提供品质保障。”
此外,为更好地推动当地中药材产业发展,振东还确立了“政府+公司+农业合作社+农户”的现代化经营模式,由政府公信力引导,农民或合作社出土地、出劳力,企业出资金、出技术,把农村作为第一生产车间,让农民变成产业工人,通过多种合作模式,实现农户增收与企业中药材品质保障的共赢。
“深”:功效研创
研发是药食同源产业链的核心,是提高产品市场竞争力和满足消费者需求的关键。
振东五和医养堂药食同源功能食品山西省重点实验室(下称实验室),将传统中医药理论与现代生产工艺有机结合,走出了一条药食同源功能食品产业创新发展的新路子,是引领和带动山西省功能食品产业发展的领头羊。
“我们研发的产品涵盖汤、饼、丸、饮等多种剂型,旨在解决调养气血、辅助改善睡眠障碍等健康问题,如五色汤、五色饼、先生口服液等。研发过程中,我们特别关注产品的功效和口感。”实验室执行主任李英介绍。
“五红汤”补气养血,是振东的明星产品,被山西功能农产品品牌建设活动领导组评为“山西功能农产品品牌”,被长治市农业农村局评为“十佳”名优特色农产品。“我们依据‘君臣佐使’的传统中医药理论,精研配方,将冷却过滤、低温膜浓缩、快速干燥等高新技术应用于产品的研发中;同时联合省内外高校及科研院所对其的功效进行了深入的评估,保障了产品的有效性。”实验室研究员柴建新说道。
除了药食同源产品的研发外,早在2008年,研发团队就开展了党参、黄芪等新食品原料获批药食同源原料的研究工作,从研发申报到试生产,十年磨一剑。经过专家论证、资料编制、卫生学检验、毒理分析等一系列工作,协助完成了两个品种的安全性评估工作。
“在省委、省政府的协调指导下,党参、黄芪于2021年12月获批在我省开展药食同源试点工作,振东五和医养堂、振东五和药茶等企业获得试点资格,我们开发出了参芪饮、参芪红枣茶等4个具有养生保健功效的产品,试点产品上市销售后,获得消费者的一致好评,产生了良好的经济和社会效益。”李英介绍。
下一步,实验室将聚焦解决药食同源功能食品领域的关键共性问题,力争成为国内高水平的药食同源功能食品研发平台,为中医药文化传承、大健康产业发展注入新动力。
“全”:品牌打造
振东五和医养堂生产车间内,机器轰鸣,工作人员各司其职,有条不紊地忙碌着。检验、分装、装盒……经过一系列的工序,五红汤、五色饼、参芪津等产品被打包装箱、整装待发。
“五和所有产品的原材料都精选自道地药材,比如参芪津,用的是咱们振东中药材公司自己种植的平顺潞党参、大同浑源黄芪。”
五和医养堂生产总监李娟娟介绍,“除了源头把控,质量控制也贯穿产品生产全过程。进入生产车间后,从原材料的混合、加工,到产品的包装和装箱,每一步都经过精密的设计和调试,每一批产品我们都会进行质量检测,以确保生产过程符合标准和要求。”
“振东五和医养堂自1996年成立以来,一直在‘中医药和药食同源’领域深耕探索,不断优化产品结构。‘五和医养、治造健康’,我们致力于为消费者提供更安全、更健康的药食同源产品,以质量赢得消费者的信任和认可,从而塑造我们的品牌优势。”五和医养堂总经理常晋瑜说道。
如今,五和医养堂药食同源产品正通过线上线下销往全国各地,汤、饼、丸、饮各系列产品销售成绩不俗。下游市场及广大消费者对五和医养堂产品投下了质量“肯定票”,也为五和源头把控、坚持道地取材投出了“信心票”。
“中国振东,创新中药,让世界爱上中医药”,振东集团董事长李安平多次强调,推动中医药发展是时代赋予中医药企业的责任。站在新的历史起点上,振东集团将紧抓行业发展机遇,聚焦全要素、凸显全链条、实现全价值,着力打造药食同源新体系,争做全国功能食品第一的健康“医养”品牌,为人民健康点燃新希望。
(声明:本文无广告、诱导内容)
2月,振东制药科技中心被认定为“国家企业技术中心”,年度全省唯一。
4月,振东道地药材公司荣获国家“三无一全基地标杆企业”荣誉。
5月,振东五和堂制药新型颗粒剂车间建设项目完工。
8月,达霏欣米诺地尔搽剂获颁行业最高荣誉“西普金奖”。
8月,振东五和医养堂获省级“智能制造示范企业”及第一届山西慈善奖“爱心捐赠企业”荣誉称号。
9月,首届振东健康全国招商战略合作大会胜利召开,大会签约项目148个。
10月1日,振东集团举行主题为“三十而励,从新出发”30周年庆典活动。
10月,振东安欣制药国际认证(FDA)车间及科研中心建设项目开工。
12月,中药材、原料药出口市场扩增至东南亚、俄罗斯、罗马尼亚等地区和国家。
12月,振东集团驰援甘肃地震,向灾区捐赠现金及抗震物资,共计380万。
2023年10月1日,振东集团成立30周年庆典大会在振东集团总部隆重举行,三十年来,振东集团涌现出了一批批正能量人物,是新时代先锋楷模。他们常年奋战在行政后方,编辑内刊、撰写文案,臻善数据、保障生产,为集团各项事业向前推进夯实了根基。他们常年躬耕在生产一线,丝缕求细、点滴求精,牢记“质量维系着两条生命,一条是企业的生命,一条是患者的生命”。振东出品、必属精品,一如既往地为社会提供高品质的产品。
文宣中心:宋江水
博采精编,文化展传,
勤学善思,专注内刊。
细心带培,育人责担,
认真敬业,青春奉献。
2002年7月入职公司,成为振东制药的第一批员工。他前七年扎根生产一线,精熟工艺,细理严管;后十四年,调任文宣工作,深采拍,勤宣讲,为企业文化建设赋能。出版的《走进振东》文化手册成为宣传企业的窗口,编辑的《振东视野》获誉全国医药企业优秀内刊。认真落实创新支部党建工作。拥抱新媒体,抖音播放量破亿。悉心带培新员,春风化雨,传播文化。他就是集团机关党支部书记、文宣中心总编—宋江水。
工程公司:王振清
虚心求教,任劳任怨,
一丝不苟,恪尽职守。
降低损耗,合理利用,
铁面无私,勇于担责。
入职十四年来,他始终坚守在仓储保管一线,他做事勤快、细心认真,对待工作一丝不苟;与同事和睦相处,深得同事们好评;工作时时抢先,哪里有重活累活,哪里就有他的身影;在工作中敢于担责,维护公司利益,保护财产安全;尽最大成都降低损耗,并做到合理利用。曾经多次获得先进工作者、劳动模范等荣誉称号,他就是振东工程公司仓储管理员--王振清。
中药材公司:常志芳
中药销售,纵横驰骋,
名企合作,敢为先锋。
助力振东,中药称雄,
早日出国,扬司美名。
短短三年,中药材销售额翻了40番,从2000万跃升到8亿,经此一役,一战成名。八方大企慕名,纷纷寻求合作,一时间振东中药材赫赫出名。振东中药材耀眼的军功章下,离不开他的艰辛付出,他就是振东中药材销售总监——常志芳。
五和医养堂:陈亚君
爱司如家,深深扎根,
敢想敢干,敢闯敢拼。
跨界挑战,多处开花,
不惧艰难,破茧成蝶。
看似弱女子,实有女将风范。她先后多次跨界,从化验室到营销公司客服部,从总裁办副主任到电商品牌经理,从后台服务到销售商务,勇于跳出舒适区,直面迎接未知挑战,干一行、行一行、样样精通,被誉为“万能女神”。曾经多次获得先进工作者、先进管理者、模范干部、优秀共产党员,她就是五和医养堂商务经理—陈亚君。
五和医养堂:汪丹
生产岗位,沉心专研,
科学管理,精雕细磨。
一步一阶,脚踏实地,
戒骄戒躁,默默奉献。
没有惊天动地的壮举,只有精益求精的信念和坚持不懈的努力。参加工作十二年来,他在车间建设、技改提升、生产许可认证、人才队伍锻造、薪酬考核管理五方面精细雕琢,取得了不俗业绩,赢得了众口称赞。他先后多次获得模范管理者、先进管理者、长治县安全生产个人,他就是振东五和医养堂生产总监—汪丹。
饮片公司:张志刚
基层起步,踏实专研,
传帮带新,情系生产。
知行合一,学践交融,
爱岗敬业,传扬国粹。
二十一年来,他一步一个脚印,从基层员工做到中层管理。他不骄不躁,淡定从容,“干一行,爱一行;爱一行,专一行”,从振东制药到饮片公司,他一直在提升生产工艺的路上前行;在饮片公司从事管理工作以来,他活学活用公司导师制和“老带新”带培机制,先后培养了15名炮制工;帮助14名残疾人员工在专项技能方面取得了显著提升。他就是饮片公司生产总监-张志刚。
长治振东:李娟娟
一针两命,责任在肩,
丝缕求细,点滴求精。
遵守规范,品质先行,
兢兢业业,忠诚尽职。
十九年来,她始终牢记质量维系着两条生命,一条是企业的生命,一条是患者的生命,不知疲倦,日夜奋战,攻克技术难关;她始终战斗在质量管理的最前沿,为振东制药的发展保驾护航,她心系质量,毫不懈怠,使命和责任在她心中燃烧。曾被评为优秀党员,先进管理者,模范工作者,模范管理者,“最具责任心”奖,上党区劳动模范,上党区安全生产个人奖,她就是长治振东水针车间主任-李娟娟。
大同泰盛:韩伟伟
安全生产,谨记在心,
产品质量,牢牢把控。
身先士卒,活学活用,
求真务实,精益求精。
十六年来,他始终扎根车间一线,始终牢记质量维系着两条命,切实抓好生产安全工作,严格把控产品质量,坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,认真对待每一件事,认真对待每一项工作,赢得了单位领导和同事的充分肯定,并先后荣获模范管理者、先进管理者。他就是大同泰盛粉针车间主任-韩伟伟。
康护公司:王燕燕
规范流程,决策清晰,
申报项目,提质增效,
铁面无私,严己律人,
出谋划策,精进技深。
参加工作十一年来,她一直在财务路上前行。平淡的工作在她的担当下, 变得丰富而生动;复杂繁琐的财务账目在她的梳理下,变得顺畅与合规。各大项目在她的运作下,获得了一笔笔专项补助;生产各环节经她之手,降本增效,效率提升。她就是振东康护财务经理----王燕燕。
三十年来,他们忠诚敬业、恪尽职守、率先士卒,在各自的岗位了做出了不平凡的业绩,他们身上所具有的正能量是我们团队建设的动力,是实现公司发展和传承的基石,是公司文化精髓的具体体现,希望获此殊荣的同志能够再接再厉,不骄不躁,再立新功,希望全体员工以他们为榜样,学习他们坚韧不拔的品格、锐意进取的意志、顽强拼搏的作风、勇往直前的精神,三十而励,从新出发!
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