魏伟等人最新Nature文章解析牛磺酸抗肥胖的分子原理

牛磺酸（Taurine）是一种重要的微量营养素，广泛存在于人体的各种组织和器官中。它最初在牛胆汁中被发现，因此得名。牛磺酸主要以游离状态存在于体液和细胞内部，被广泛应用于功能饮料中，以提升能量和减轻疲劳。

近年来，关于牛磺酸的新研究频频在顶级学术期刊上发表，揭示了它在抗衰老、提高癌症治疗效果和抗肥胖方面的潜在作用。

在2023年6月，印度国家免疫学研究所和哥伦比亚大学等机构的研究人员在《Science》上发表了一项研究，指出牛磺酸缺乏是衰老的一个驱动因素。通过补充牛磺酸，研究人员发现可以减缓线虫、小鼠和猴子的衰老进程。特别是，对于中年小鼠，牛磺酸的补充可以将其健康寿命延长12%。

2024年4月，中国第四军医大学西京医院的赵晓迪教授等人在《Cell》期刊上发表了关于牛磺酸与癌症治疗的研究。研究发现，肿瘤细胞通过过表达牛磺酸转运体SLC6A6与CD8+ T细胞竞争牛磺酸，导致T细胞死亡和耗竭，从而促进肿瘤进展。然而，补充牛磺酸可以重新激活这些耗竭的T细胞，提高癌症治疗效果。

2024年8月，斯坦福大学的Jonathan Z. Long团队在《Nature》上发表研究，发现了一种名为PTER的酶，它是哺乳动物中第一个被发现的N-乙酰牛磺酸水解酶。该研究显示，N-乙酰牛磺酸在减少食物摄入和抗肥胖方面有重要作用。敲除Pter基因的小鼠表现出食欲减少和对肥胖的抵抗力。这为未来开发用于治疗肥胖的PTER抑制剂提供了新的可能性。

牛磺酸在代谢稳态中扮演着多重角色，其水平的降低会导致多种健康问题，如肌肉萎缩、运动能力下降和线粒体功能障碍。补充牛磺酸可以降低氧化应激，提高运动能力并抑制体重增加。

牛磺酸的代谢途径和酶学研究也引起了广泛关注。内源性牛磺酸通过半胱氨酸的代谢生成，涉及多个酶的参与，如半胱氨酸双加氧酶（CDO）和半胱氨酸亚磺酸脱羧酶（CSAD）等。此外，牛磺酸代谢还生成多种次级代谢物，包括牛磺胆酸盐和N-乙酰牛磺酸等。

特别是N-乙酰牛磺酸，它的水平受到多种生理条件的影响，如运动、饮酒和营养补充。而N-乙酰牛磺酸在化学结构上与一些重要的信号分子相似，暗示它可能具有信号代谢产物的功能。

在斯坦福大学的研究中，PTER被鉴定为N-乙酰牛磺酸水解酶，敲除Pter基因的小鼠体内N-乙酰牛磺酸水平显著升高，进一步证实了其在代谢调控中的重要性。

综上所述，牛磺酸作为一种重要的微量营养素，在抗衰老、抗癌和抗肥胖等方面的潜在作用不断被揭示。这些研究不仅拓宽了我们对牛磺酸功能的理解，也为相关疾病的治疗提供了新的思路。

如何获取生物制药领域的最新研究进展？

在智慧芽新药情报库，您可以随时随地了解药物、靶点、适应症、机构等方面的最新研发进展。点击下方图片，开启全新的药物发现之旅吧！