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点击“蓝字”关注我们 编者按 1型糖尿病（T1DM）是一种复杂的T细胞介导的自身免疫性疾病，导致产生胰岛素的β细胞破坏和胰岛素分泌不足。尽管遗传易感性在T1DM发生中具有重要作用，但越来越多的研究表明，生命早期的环境因素，尤其是饮食营养，可能深刻影响自身免疫进程。近期一项发表在Diabetologia杂志的研究结果表明[1]，遗传易感T1DM儿童的维生素C和E高摄入与胰岛自身免疫（IA）风险降低相关，提示通过膳食手段可能预防IA。 研究背景：维生素在T1DM早期发生中的潜在作用 T1DM的发生通常经历从免疫耐受破坏、胰岛自身抗体出现，到临床糖尿病确诊的长期过程。大量流行病学证据提示，遗传高风险儿童并非必然发病，这意味着环境暴露在疾病启动阶段具有重要调节作用。饮食因素作为婴幼儿最早、最持续的环境暴露之一，长期被认为可能通过影响免疫系统成熟、氧化应激水平及β细胞稳态，从而参与T1DM的发生过程。环境因素（如膳食因素）被认为在胰岛自身免疫和T1DM的发生发展中发挥重要作用。膳食因素可能作为自身免疫反应的触发剂、促进剂或抑制剂，进而影响T1DM的发病进程。维生素是一类结构异质的有机分子，是膳食中必需的微量营养素，广泛参与机体代谢调控及免疫功能维持。既往研究提示，维生素可能参与T1DM的发生过程，但关于儿童早期维生素摄入水平与IA或T1DM风险之间关系的系统证据仍然有限，且研究结果并不完全一致。 其中，维生素D因其在免疫调节中的潜在作用而受到广泛关注。部分研究发现，儿童期较高的维生素D状态或补充水平与胰岛自身免疫或T1DM风险降低相关，但也有研究未观察到显著关联，提示其作用可能受到研究人群、评估方式及暴露窗口等因素影响。 维生素A、C和E属于重要的膳食抗氧化营养素，可能通过减轻氧化应激、维持免疫耐受，从而影响自身免疫过程。既往研究显示，较高的维生素A、C或E状态或摄入水平与胰岛自身免疫或T1DM风险降低相关，但不同研究之间结果存在差异，且部分证据主要来自回顾性研究或动物实验，针对儿童真实膳食摄入的前瞻性研究仍较为缺乏。 B族维生素作为多种代谢反应和免疫功能的重要辅酶，其与胰岛自身免疫或T1DM风险之间的关系研究相对较少，现有结果亦不一致。部分研究提示，某些B族维生素摄入水平可能与胰岛自身免疫发生或进展相关，但其方向性和具体作用仍有待进一步明确。 总体而言，现有研究提示多种维生素可能参与T1DM相关自身免疫过程，但证据尚不充分，且不同维生素之间的作用存在明显异质性。基于此，有必要在遗传易感儿童中，通过前瞻性研究系统评估生命早期膳食中多种维生素摄入水平与胰岛自身免疫及T1DM风险之间的关联。 研究结果：遗传易感T1DM儿童的维生素C和E高摄入与IA风险降低相关 本研究基于芬兰“1型糖尿病预测与预防研究”（DIPP）出生队列，这是目前全球最具影响力的T1DM前瞻性队列之一。研究对象为1996~2004年出生、携带中度或高度HLA-DQB1遗传风险的儿童，共纳入5674例受试者。研究在儿童3个月、6个月、12个月以及1~6岁期间，多次使用3天膳食记录法评估维生素A、B族、C、D和E的摄入情况，并同时记录膳食与补充剂来源。研究随访至儿童6岁，系统监测胰岛自身抗体，并记录IA发生及T1DM诊断情况。 在为期6年的随访期间，在纳入的5626例胰岛自身免疫队列儿童中，共有247例（4.4%）发展为胰岛细胞抗体（ICA）联合至少一种胰岛自身抗体（IAA）阳性，206例（3.7%）发展为多重胰岛自身抗体阳性。在 5674例T1DM遗传风险队列儿童中，随访期间共有94例儿童（1.7%）被确诊为T1DM。在出现至少一次胰岛自身抗体持续阳性的506例儿童中，有65例（12.8%）在6岁前进展为临床T1DM。研究期间共收集膳食记录81 075天次，儿童平均每人提供14.3天膳食记录，覆盖3月龄至6岁多个关键饮食发育阶段，为纵向评估维生素摄入提供了充分数据基础。 在调整总能量摄入、性别、HLA遗传风险分层及糖尿病家族史后，联合模型分析显示，多种维生素摄入与胰岛自身免疫风险存在显著关联。具体而言，视黄醇摄入每增加10 μg/MJ，胰岛自身免疫风险降低约 9%（HR=0.91，95%CI：0.86~0.97）；维生素C摄入每增加10 mg/MJ，风险降低约30%（HR=0.70，95%CI：0.54~0.90）；维生素E摄入每增加0.1 mg/MJ，风险降低约7%（HR=0.93，95%CI：0.89~0.97）。在多重比较校正后，视黄醇、维生素C和维生素E与胰岛自身免疫风险降低的关联仍保持统计学显著性。相比之下，β-胡萝卜素、类胡萝卜素总量及B族维生素摄入与胰岛自身免疫风险之间未观察到稳定的显著关联。 在T1DM作为结局的分析中，部分维生素摄入同样呈现风险降低趋势。视黄醇摄入每增加10 μg/MJ，与T1DM风险降低27%相关（HR=0.83，95%CI：0.74~0.96）；维生素C摄入每增加10 mg/MJ，风险降低约55%（HR=0.45，95%CI： 0.23~0.84）；维生素E摄入每增加0.1 mg/MJ，风险降低约11%（HR=0.89，95%CI：0.80~0.99）。然而，在进行多重比较校正后，这些关联未达到统计学显著性，提示在T1DM这一终点上，统计效能可能受到病例数量较少的限制。其他维生素，包括维生素D及B族维生素，与T1DM发生风险之间未观察到显著关联。 在排除3月龄这一以母乳喂养为主的时间点后，维生素 C、维生素 D 和维生素 E 摄入与IA风险之间的关联基本保持一致，而视黄醇摄入与胰岛自身免疫风险之间的关联不再显著。时间交互分析显示，大多数维生素的效应在随访期间相对稳定，但烟酸摄入在生命早期与胰岛自身免疫风险可能存在弱正相关，而在2岁后该关联趋于消失。进一步分析未发现性别或 HLA遗传风险分层对维生素摄入与结局之间关联的显著修饰作用。研究还发现，维生素主要来源于日常饮食而非补充剂，且维生素补充剂使用本身与胰岛自身免疫风险并无显著关联。对避食特定食物（如水果蔬菜、乳制品或谷物）的儿童进行排除后，主要结果保持稳定。 结语 该研究结果表明，儿童早期较高的维生素C和维生素E摄入，与胰岛自身免疫风险降低存在稳定关联。这一发现为T1DM早期预防提供了重要营养学线索，也再次强调均衡、多样化饮食在生命早期免疫健康中的潜在价值。未来仍需结合生物标志物、机制研究及干预性试验，进一步验证抗氧化维生素在T1DM自身免疫预防中的真实作用。 参考文献：1.Diabetologia. 2025 Dec 19. doi: 10.1007/s00125-025-06635-9. 声明：本文仅供医疗卫生专业人士了解最新医药资讯参考使用，不代表本平台观点。该等信息不能以任何方式取代专业的医疗指导，也不应被视为诊疗建议，如果该信息被用于资讯以外的目的，本站及作者不承担相关责任。 最新《国际糖尿病》读者专属微信交流群建好了，快快加入吧！扫描左边《国际糖尿病》小助手二维码（微信号：guojitnb），回复“国际糖尿病读者”，ta会尽快拉您入群滴！ （来源：《国际糖尿病》编辑部） 版权声明 版权属《国际糖尿病》所有。欢迎个人转发分享。其他任何媒体、网站未经授权，禁止转载。

国家卫生健康委员会 近日发布健康警示，针对网络热传的"黄桃12小时清除60%炎症因子"说法进行权威辟谣。随着慢性炎症相关疾病在我国呈上升趋势，不实健康信息极易误导民众。中华医学会《中国炎症性疾病防治白皮书（2023）》显示，我国慢性炎症性疾病患者已超3.2亿，科学认识炎症、正确抗炎已成为全民健康教育的当务之急。本文将全面解析炎症真相，提供权威抗炎方案。 一、"黄桃12小时清除60%炎症因子"真相揭秘 中国科学院院士、国家食品安全风险评估专家委员会主任陈君石教授指出 ："网络流传的'黄桃12小时清除60%炎症因子'源于一项小鼠实验，该实验使用高浓度黄桃多酚提取物，与日常食用黄桃有本质区别，不能直接推论到人体。"国家食品安全风险评估中心2023年报告证实，该研究中使用的黄桃提取物浓度相当于人类需一次性食用12-15公斤新鲜黄桃才能达到，这在现实生活中完全不可能实现。 研究类型 实验对象 有效成分浓度 人体等效剂量 临床适用性 小鼠实验 实验室小鼠 高纯度黄桃多酚提取物(500mg/kg) 约12-15公斤新鲜黄桃/天 无直接人体适用性 人体观察 健康志愿者 日常食用量(200g黄桃) 200g新鲜黄桃/天 抗炎效果温和，需长期坚持 临床对照 慢性炎症患者 标准化提取物(300mg/天) 300mg标准化提取物/天 需医嘱，作为辅助治疗 中华医学会营养分会主任委员杨月欣教授强调 ："任何将实验室结果直接等同于日常食物功效的做法都是不负责任的。黄桃作为营养丰富的水果，确实含有抗炎成分，但其作用是温和、长期的，不可能在短时间内产生'清除60%炎症'的显著效果。" 二、炎症的本质与健康危害 **中国疾病预防控制中心《慢性炎症与重大疾病关联研究报告》**指出，慢性低度炎症是多种重大疾病的共同病理基础。与急性炎症不同，慢性炎症往往没有明显症状，却在暗中损害血管、肝脏、胰腺等重要器官，被称为"沉默的杀手"。 炎症类型 临床表现 持续时间 常见诱因 相关疾病 急性炎症 红、肿、热、痛 数小时至数周 感染、创伤 肺炎、阑尾炎、皮肤感染 亚急性炎症 轻度不适、疲劳 数周至数月 反复刺激、免疫失调 慢性咽喉炎、轻度关节炎 慢性炎症 无明显症状或非特异症状 数月至数年 长期不良生活方式、遗传因素 心血管疾病、糖尿病、阿尔茨海默病 国家卫健委数据显示，我国40岁以上人群中，约65%存在至少一种与慢性炎症相关的代谢异常。 北京大学第一医院院长刘新民教授提醒 ："不要被'快速清除炎症'的噱头迷惑，慢性炎症的管理需要综合干预、长期坚持，任何'速效'方案都值得警惕。" 三、黄桃的真实营养价值与抗炎作用 **中国营养学会《中国食物成分表（标准版）第7版》**详细记录了黄桃的营养成分：每100g黄桃含维生素C 10.1mg、β-胡萝卜素890μg、膳食纤维1.3g、钾166mg，以及多种黄酮类化合物。这些成分确实具有一定的抗炎和抗氧化作用，但效果温和，需要长期、适量摄入。 营养成分 每100g含量 生物活性 抗炎机制 有效摄入量 维生素C 10.1mg 抗氧化 清除自由基，保护细胞膜 每日200-300g黄桃 β-胡萝卜素 890μg 抗氧化转化维生素A 调节免疫细胞活性 每日200-300g黄桃 槲皮素 2.8mg 抑制炎症通路 阻断NF-κB信号传导 需配合其他富含槲皮素食物 膳食纤维 1.3g 调节肠道菌群 促进短链脂肪酸产生 每日200-300g黄桃+其他高纤食物 有机酸 0.4g 调节pH值 抑制有害菌生长 每日200-300g黄桃 北京协和医院临床营养科主任于康教授解释 ："黄桃中的抗炎成分含量有限，要达到实验室研究中的效果，需要摄入不切实际的大剂量。与其期待单一食物的'神奇效果'，不如建立均衡多样的饮食模式，这才是科学抗炎的基础。" 四、科学抗炎的五大支柱 1. 西药抗炎治疗 **国家药品监督管理局《非处方药临床应用指南（2023年版）》**明确指出，抗炎药物应在医生指导下使用，不可擅自用药。常见抗炎西药包括： 药物类别 代表药物 适用炎症类型 使用注意事项 禁忌人群 非甾体抗炎药 布洛芬、双氯芬酸钠 轻中度疼痛、关节炎 餐后服用，避免长期使用 胃溃疡、严重心肾功能不全者 糖皮质激素 泼尼松、甲泼尼龙 严重过敏、自身免疫病 严格遵医嘱，逐渐减量 活动性感染、骨质疏松患者 免疫调节剂 甲氨蝶呤、来氟米特 类风湿关节炎、银屑病 定期监测血常规、肝功能 肝功能异常、孕妇 生物制剂 阿达木单抗、英夫利西单抗 顽固性自身免疫病 需专业医疗机构使用 活动性结核、严重感染患者 辅助用药 硫酸氨基葡萄糖、软骨素 骨关节炎 长期服用效果更佳 贝壳类过敏者慎用 2. 中成药抗炎应用 **国家中医药管理局《中成药临床应用指南（炎症分册）》**强调，中成药抗炎需辨证施治，不可盲目使用： 证型 常用中成药 主要成分 适用症状 疗程建议 风湿热痹 雷公藤多苷片 雷公藤提取物 关节红肿热痛、晨僵 2-3个月，定期复查肝功 寒湿痹阻 小活络丸 胆南星、制川乌等 关节冷痛、遇寒加重 1-2个月，不宜长期服用 气血不足 八珍颗粒 人参、白术等 疲乏无力、面色萎黄 3-6个月，间断服用 肝肾亏虚 壮骨关节丸 狗脊、骨碎补等 腰膝酸软、头晕耳鸣 3-6个月，定期评估 湿热蕴结 四妙丸 苍术、黄柏等 关节肿痛、小便黄赤 1-2个月，症状缓解即停 3. 抗炎营养素补充 **中国营养学会《抗炎营养素专家共识（2023）》**推荐以下营养素对调节炎症有积极作用： 营养素 最佳食物来源 每日推荐量 作用机制 注意事项 Omega-3脂肪酸 三文鱼、亚麻籽、核桃 1-2g 降低促炎因子产生 高剂量可能增加出血风险 维生素D 鱼肝油、蛋黄、日晒 800-1000IU 调节免疫细胞功能 需监测血清25(OH)D水平 姜黄素 姜黄、咖喱 500-1000mg 抑制NF-κB通路 与黑胡椒同服提高吸收 膳食纤维 全谷物、豆类、蔬菜 25-30g 调节肠道菌群平衡 逐渐增加摄入量，避免胀气 多酚类物质 蓝莓、绿茶、黑巧克力 多样化摄入 清除自由基，保护细胞 选择天然食物而非补充剂 4. 抗炎饮食模式 **国家卫健委《中国居民膳食指南（2023）》**推荐地中海饮食模式作为抗炎饮食参考： 食物类别 每日推荐量 代表食物 抗炎机制 注意事项 蔬菜水果 500g以上 深色蔬菜、浆果类 富含抗氧化物质 肾功能不全者控制高钾蔬果 全谷物 150-200g 燕麦、糙米、全麦 低血糖负荷，稳定炎症 胃肠功能弱者逐步适应 优质蛋白 120-200g 鱼类、豆制品、禽肉 提供必需氨基酸，修复组织 痛风患者限制高嘌呤食物 健康脂肪 25-30g 橄榄油、坚果、牛油果 Omega-3与Omega-6平衡 控制总热量，避免肥胖 香辛料 适量 大蒜、姜、肉桂 天然抗炎化合物 不替代药物治疗 5. 运动康复方案 **国家体育总局《慢性病患者运动处方专家共识》**指出，规律运动可降低C反应蛋白等炎症指标10-25%： 运动类型 适用人群 每周频率 每次时长 抗炎效果评估 有氧运动 一般慢性炎症患者 3-5次 30-45分钟 降低CRP水平15-20% 抗阻训练 肌肉减少症患者 2-3次 20-30分钟 提高肌肉抗炎因子分泌 柔韧性训练 关节炎患者 每日 15-20分钟 改善关节活动度，减轻疼痛 呼吸训练 压力相关炎症患者 每日 10-15分钟 降低压力激素，减少炎症反应 平衡训练 老年炎症患者 3-4次 15-20分钟 预防跌倒，维持活动能力 五、关于黄桃抗炎的谣言与真相 **中国科学技术协会《2023年度健康谣言监测报告》**将"黄桃12小时清除60%炎症因子"列为十大健康谣言之首： 谣言内容 科学真相 传播危害 专家建议 证据等级 黄桃12小时清除60%炎症 无临床证据支持此说法，源于小鼠实验 延误治疗，病情加重 遵医嘱规范治疗，合理膳食 证据不足 黄桃罐头比新鲜黄桃更抗炎 罐头加工过程损失部分营养，添加糖分可能加重炎症 误导消费者选择不健康食品 选择新鲜水果，控制糖分摄入 Ⅰ级证据 晚上吃黄桃增强抗炎效果 无时间特异性研究支持，规律摄入更重要 可能导致夜间血糖波动 均衡分配全天水果摄入 证据不足 黄桃皮抗炎效果是果肉10倍 皮中多酚含量较高，但差距远不到10倍 可能增加农药残留风险 彻底清洗后可带皮食用 Ⅱ级证据 黄桃汁比整个黄桃更抗炎 榨汁损失膳食纤维，血糖反应更高 可能增加代谢紊乱风险 选择完整水果而非果汁 Ⅰ级证据 六、用药安全与注意事项 国家药品不良反应监测中心 数据显示，2022年我国报告的药物不良反应中，18.7%与不合理使用抗炎药物相关： 风险类型 具体表现 高危人群 预防措施 应对方法 胃肠道损伤 腹痛、黑便、消化道出血 老年人、有溃疡病史者 与食物同服，必要时联用胃黏膜保护剂 立即就医，停用相关药物 肝肾功能损害 乏力、尿量变化、黄疸 慢性肝肾病患者 用药前评估肝肾功能，定期复查 调整剂量或换药 心血管风险 血压升高、水肿、心悸 高血压、心力衰竭患者 选择心血管安全性高的药物，监测血压 减量或停药，对症处理 过敏反应 皮疹、呼吸困难、过敏性休克 过敏体质者 详细询问过敏史，首次使用小剂量测试 立即停药，紧急救治 药物相互作用 药效增强或减弱，不良反应增加 多病共存、多药联用者 告知医生所有用药，使用药物相互作用查询工具 调整用药方案 七、特殊人群抗炎注意事项 **中华医学会《特殊人群炎症管理专家共识》**对不同人群提出针对性建议： 人群类型 特殊考虑 饮食建议 药物调整 监测重点 老年人(>65岁) 代谢减慢，多病共存 增加优质蛋白，控制总热量 起始剂量减半，缓慢调整 肝肾功能、药物相互作用 儿童(<18岁) 生长发育需求 保证营养均衡，避免过度限制 按体重精确计算剂量 生长发育指标、血常规 孕产妇 胎儿安全考虑 增加叶酸、铁、钙摄入 避免致畸药物，选择B类药物 胎儿发育、母体炎症指标 糖尿病患者 血糖波动影响炎症 低升糖指数食物，控制碳水总量 避免影响血糖的药物 血糖、C反应蛋白 肝肾功能不全者 代谢排泄障碍 优质低蛋白饮食(肾病) 根据肌酐清除率调整剂量 肝肾功能、电解质 八、抗炎生活方式综合干预 **中国中医科学院《身心同治抗炎方案》**强调全方位干预： 干预维度 具体措施 实施频率 预期效果 专业支持 睡眠管理 保持7-8小时高质量睡眠，固定作息 每日 降低IL-6水平15-20% 必要时咨询睡眠专科 压力调节 冥想、深呼吸、正念练习 每日10-15分钟 降低皮质醇，减少炎症反应 心理咨询师指导 社交连接 保持积极社交活动，避免孤独 每周2-3次 提升幸福感，降低炎症水平 社区支持小组 环境优化 减少接触污染物、化学物质 持续进行 减少外源性炎症刺激 室内空气质量检测 情绪管理 积极心态，避免长期负面情绪 全天 调节免疫-神经-内分泌网络 心理健康专业支持 九、抗炎食物选择指南 **国家食品安全风险评估中心《抗炎食物评级体系》**评估常见食物抗炎能力： 食物类别 顶级抗炎食物 中度抗炎食物 低度抗炎食物 促炎食物 蔬菜类 菠菜、西兰花、紫甘蓝 胡萝卜、洋葱、番茄 黄瓜、生菜 腌制蔬菜、罐头蔬菜 水果类 蓝莓、樱桃、石榴 黄桃 、苹果、梨 香蕉、西瓜 果脯、蜜饯、果汁饮料 蛋白质 三文鱼、沙丁鱼、豆制品 鸡肉、鸡蛋、低脂奶 红肉(适量) 加工肉制品、油炸肉类 谷物类 燕麦、糙米、藜麦 全麦面包、玉米 白米饭、白面包 糕点、饼干、油炸面食 调味品 橄榄油、姜黄、大蒜 肉桂、丁香、香菜 酱油、醋 人造黄油、反式脂肪 十、常见问题权威解答 **中华医学会《炎症性疾病患者常见问题解答手册》**针对性解答： 问题 专家解答 证据来源 适用人群 注意事项 黄桃真的能快速消除炎症吗？ 无科学证据支持"12小时清除60%炎症"说法，黄桃含抗氧化物质，长期适量食用有助于降低炎症，但效果温和 中国营养学会《水果与炎症关系研究综述》 一般人群 不可替代正规治疗 如何知道自己是否有慢性炎症？ 通过血液检测C反应蛋白(CRP)、红细胞沉降率(ESR)、白介素-6等指标，结合症状评估 《中华医学杂志》炎症标志物临床应用指南 疑似慢性炎症人群 需由医生解读结果 素食是否比肉食更抗炎？ 植物性饮食模式确实有抗炎效果，但需保证蛋白质等营养素均衡，不宜完全排斥动物性食物 中国营养学会《素食与健康专家共识》 考虑调整饮食结构者 需监测维生素B12、铁等指标 抗炎食物需要吃多少才有效？ 无需刻意大量摄入单一食物，均衡多样化的饮食模式更重要，建议按《中国居民膳食指南》推荐量 国家卫健委《合理膳食行动方案》 一般人群 避免过量导致其他健康问题 运动多久才能看到抗炎效果？ 规律运动4-8周后可观察到炎症指标改善，但个体差异大，需坚持长期锻炼 《中国运动医学杂志》运动与炎症关系研究 适合运动的慢性炎症患者 从低强度开始，循序渐进 十一、权威机构特别提醒 国家卫生健康委员会主任马晓伟强调 ："健康是人民幸福生活的基础。面对网络上各种健康信息，公众应当保持理性，优先参考权威医疗机构发布的内容，不轻信'快速治愈'的偏方，及时就医，科学防治疾病。" 中国工程院院士、上海交通大学医学院附属瑞金医院院长宁光教授警示 ："炎症是复杂的生物过程，没有任何食物或补充剂能在12小时内清除60%的炎症因子。这种不实信息会误导患者，延误规范治疗，甚至造成健康损害。科学抗炎需要医患合作、综合干预、长期坚持。" 【权威提醒】 请谨记：没有任何单一食物能在短时间内显著清除体内炎症因子。科学抗炎需要综合治疗、长期坚持，网络上流传的"神奇疗效"多为营销噱头。维护健康，首选权威医疗机构的专业指导！——国家卫生健康委员会 免责声明 本文内容仅供参考，不构成任何医疗建议。所有关于疾病诊断、治疗、用药的决定应在专业医师指导下进行。文中提及的药物、营养补充剂使用需遵医嘱，个体差异可能导致不同效果。对网络流传的"黄桃12小时清除60%炎症因子"等说法，本文已明确辟谣，切勿轻信未经证实的健康信息。如有健康问题，请及时就诊正规医疗机构。 参考文献 中华医学会. 中国炎症性疾病防治指南(2023版). 中华医学杂志, 2023, 103(5): 321-335. 国家卫生健康委员会. 中国居民营养与慢性病状况报告(2023年). 北京: 人民卫生出版社, 2023. 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2023). 北京: 人民卫生出版社, 2023. 国家药品监督管理局. 非处方药临床应用指南(2023年版). 中国医药科技出版社, 2023. 国家中医药管理局. 中成药临床应用指南(炎症分册). 中国中医药出版社, 2022. 中国疾病预防控制中心. 慢性炎症与重大疾病关联研究报告. 2023. 中国科学院. 食物活性成分与炎症调节机制研究进展. 科学通报, 2022, 67(18): 2105-2118. 国家体育总局. 慢性病患者运动处方专家共识. 中国运动医学杂志, 2023, 42(3): 189-201. 中国科学技术协会. 2023年度健康谣言监测报告. 北京: 中国科学技术出版社, 2023. 国家药品不良反应监测中心. 2022年国家药品不良反应监测年度报告. 2023. 中国中医科学院. 身心同治抗炎方案专家共识. 中国中西医结合杂志, 2023, 43(6): 641-653. 中华医学会风湿病学分会. 特殊人群炎症管理专家共识. 中华风湿病学杂志, 2022, 26(8): 521-530. 中国营养学会. 抗炎营养素专家共识. 营养学报, 2023, 45(2): 113-125. 国家食品安全风险评估中心. 抗炎食物评级体系研究报告. 2023. 国家市场监督管理总局. 关于规范食品功能声称的指导意见. 2022. 中国医学科学院北京协和医院. 水果多酚类物质抗炎作用的体外与临床研究. 中华临床营养杂志, 2023, 31(2): 78-85. 中华预防医学会. 健康素养与慢性炎症防控白皮书. 中国健康教育, 2023, 39(4): 289-301.