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用投行优化资源配置  |  用投资链接资源生态 编者按： 作为全球食品饮料行业无可争议的领军者，雀巢自 1867 年创立至今，从一家瑞士本土婴儿食品公司成长为业务覆盖 190+ 个国家、拥有 29 个十亿级品牌的跨国巨头，其以并购为核心的扩张路径与持续迭代的战略能力，早已成为全球商业史上的经典研究样本。 本文系统梳理了雀巢近 160 年的发展脉络，完整还原了其从早期乳业整合、全球化多元化布局，到 1980 年代后聚焦核心业务、向营养健康赛道转型的全过程。在其发展历程中，并购始终是推动业务扩张、进入新市场和完善产品组合的重要手段。文章共分为五大核心板块： 一、雀巢并购发展史：按时间轴拆解 1867-2025 年雀巢数百起关键并购的决策背景、交易细节与整合成效，清晰呈现其从单一婴儿食品公司，逐步构建覆盖全品类、全球化业务版图，再到聚焦营养健康食品、剥离非核心业务的完整轨迹； 二、中国市场本土化布局：追溯雀巢在华发展历程以及本土化战略； 三、历任 CEO 战略传承与变革：梳理 8 位掌舵人的管理风格与核心决策，展现雀巢在不同时代背景下的战略调整与组织进化； 四、发展经验总结：从产品策略、经营创新、品牌战略、营销方法、组织管理等维度，系统总结雀巢的成功方法论； 五、并购史经验总结：拆解雀巢 "三分之一靠内生、三分之二靠并购" 的扩张逻辑，提炼其并购标的选择与投后管理的核心原则。 对于食品饮料行业从业者、企业战略管理者与投资人而言，雀巢的成长史既是一部全球消费巨头的并购整合教科书，也是一部关于长期主义、战略聚焦与本土化创新的实践指南。希望本文的深度梳理，能为读者理解跨国企业的全球化运营逻辑、并购整合方法论提供有价值的参考。 （三）专业化与聚焦核心业务（1980–至今）（续） 21世纪初，欧美经济疲软，发达国家老龄化加速上行，雀巢转型健康营养赛道。 2006 将品牌 Vlahas 出售给希腊乳制品公司 Delta。  2.4 亿欧元的价格收购了希腊乳制品公司 Delta 的冰淇淋业务。 【1952年，DELTA 由乳制品生产和分销行业的家族企业 Aristidis Daskalopoulos 创立。 1965年，搬迁至目前位于 Tavros 的工厂，并建造了塑料瓶中牛奶的巴氏杀菌装置，这在当时相当于希腊最大的投资之一。并推出首款塑料瓶牛奶。 1967年，开始生产冰淇淋，推出可可和香草冰棒，随后推出了 Floreal 冰淇淋。 1987年，率先推出了 FRESH PACK for DELTA 鲜奶。 1989年，推出希腊第一款即饮咖啡饮料 MILCAFE；推出首款短保质冷藏果汁 Life。 1993年，开设了一家新的最先进的酸奶生产工厂。 1997年，收购奶酪生产公司 VIGLA OLYMPOU。 1998年，推出希腊市场首款即饮冷藏茶 Life TSAI。 1999年，推出 DELTA Advance，这是希腊市场的第一款新鲜婴儿奶粉。 2001年，推出第一款专为6个月及以上婴儿设计的酸奶产品。 2002年，推出第一款用盐水包装的羊乳酪。 2006年，从雀巢手中收购了位于 Plati, Imathia 的唯一一家希腊炼乳生产工厂，并收购了历史悠久的品牌 “Vlahas”；并将 DELTA 冰淇淋出售给雀巢。 Delta Ice Cream 在2004年的销售额为1.22亿欧元。】 获得了美国冰淇淋品牌 Dreyer's 的全部所有权，成为世界上最大的冰淇淋制造商，拥有17.5%的市场份额。 【2002年，收购67%的股权。】 8.9亿澳元收购澳大利亚早餐谷物公司 Uncle Toby's 的谷物和营养零食业务，业务涵盖早餐麦片、营养小吃和速溶汤。 【1861年，刚从英格兰移民的 Parsons 兄弟开始在墨尔本经商，Parsons Bros. 业务涵盖燕麦、咖啡、可可、菊苣、香料、泡菜甚至果酱制造等。 1864年，Clifford, Love and Company 成立，最初经营茶叶进口、东方商品及佣金代理业务。 1893年，Clifford, Love and Company 在悉尼注册 “Uncle Toby's” 名称及著名商标，并将燕麦产品推向市场。 1899年，Parsons Bros. 开始以 John Bull 品牌销售燕麦。 1953年，Associated Rural Industries（ARI）收购 Parsons Bros.。 1963年，美资 General Foods 的澳洲业务从 ARI 收购 Parsons Bros.。 1965年，Clifford Love & Co. 被美国公司 Corn Products Co. 收购。 20世纪70年代，更多女性开始进入职场，包装便利食品的消费量显著上升。 1972年，维多利亚州燕麦种植商 Doug Shears 创立 InterCity Mills 燕麦加工公司。70年代末收购美资 General Foods 的澳洲业务。 1982年， Clifford Love & Co. 与 InterCity Mills 食品部门合并为Best Foods，同时拥有 Uncle Toby's Oats、John Bull Oats 等众多食品品牌。 Best Foods陆续推出 Uncle Toby's 品牌系列产品：1983年麦片棒、1988年 Fruit Roll-Ups 和 Le Snak。1990年公司更名为 Uncle Toby's Company，并收购 Weeties、Vita Brits 等谷物品牌。1990年成为澳洲最大私营食品制造商。 1992年，出售给 Goodman Fielder Watties。 2001年，转售 Burns, Philp & Company。 2006年，由 Nestlé与General Mills 合资的 Cereal Partners Worldwide（1991）收购。 2005年的销售额约为4亿澳元。】 6亿美元收购美国体重管理公司 Jenny Craig，在美国、加拿大、澳大利亚和新西兰为消费者提供针对其特定需求量身定制的个性化体重管理计划。 【1970年，Jenny Craig 加入 Body Contour 健身中心。之后，和持有该健身中心50%股份的 Sid Craig 结婚。1982年 Body Contour 销售额达到3500万美元，Craig 夫妇将其以350万美元的价格出售给 Nutri/System Inc. 的子公司。 1983年，Craig 夫妇在澳大利亚墨尔本创立公司 Jenny Craig。该公司最初因竞业禁止条款而被禁止进入美国饮食行业，但在澳大利亚开设了第一家减肥中心。 1985年，澳大利亚已有69家 Jenny Craig 减肥中心投入运营，该公司成为该国饮食行业最大的参与者之一。Craig夫妇回到美国，在洛杉矶地区开设了13个中心，芝加哥开设了6个中心。 1987年，公司已在美国建立了46个中心，在国外建立了114个中心。 1991年，公司上市，但市场开始萎缩、公司盈利能力下降。 1999年，公司宣布计划将其使命重新集中在自我完善而不是减肥。新计划包括两个新产品线：Advanced Nutrients 系列食品补充剂，仅通过互联网销售；Jenny Craig 系列健身器材。 2005年销售额超过4亿。】 Beverage Partners Worldwide（BPW）合资企业将重新专注于红茶。 推出营养补充剂品牌 Boost，进军功能性饮料与营养补充剂市场。 2007 25亿美元从Novartis（诺华）收购 Novartis Medical Nutrition（医学营养部门），包括牛奶调味产品品牌 Ovaltine、营养补充剂 Resource、节食产品 Optifast 等。 【1996年，成立于瑞士巴塞尔，是由两家瑞士顶级制药公司 Ciba-Geigy 和 Sandoz Laboratories 合并而成的。 2003年，Novartis 收购 Bristol-Myers Squibb 旗下子公司 Mead Johnson and Company 的全球成人医学营养业务，并并购美国生物科技公司 Idenix Pharmaceuticals，从而扩展抗病毒药物部门。 2004年，公司收购两家仿制药企业，AstraZeneca 的 Durasacan 及加拿大 Sabex。 2005年，Sandoz 通过收购德国 Hexal AG 和美国 Eon Labs 成为全球仿制药领导者。 2006年销售额10亿美元，增强了雀巢的医学营养产品组合。】 【1865年， George Wander 正在研究麦芽提取物的营养价值，麦芽提取物是一种从啤酒大麦中提取的浓稠糖蜜状糖浆，希望创造出一种富含维生素的膳食补充剂。当他添加维生素 D、磷、牛奶、鸡蛋和可可时，Wander 知道他手上拥有强大的营养来源。 1904年，Ovomaltine 上架，赢得了从家庭住宅一直到阿尔卑斯山的各地粉丝。 1909年，出口到英国时，商标文件上的名称打错成了 Ovaltine。 1992年，Himmel Group 获得了在美国制造和销售阿华田的权利。 2002年，Himmel 将这些权利出售给诺华。】 【1974年，OPTIFAST 首创医学体重管理方案，其后发展成为一个具有超过80项研究文献支持的专业健康管理项目。】 55亿美元从 Novartis（诺华）收购婴儿食品公司 Gerber（嘉宝）。 【1928年，为了让高品质婴儿食品更广泛地供应，Gerber 夫妇创立了格柏产品公司。最初的产品包括自制婴儿食品，如胡萝卜泥、豌豆、菠菜和苹果酱。 到1930年代，Gerber 婴儿食品已成为家喻户晓的名字。该公司扩大了产品范围，推出了根据婴儿饮食需求量身定制的新口味和各种食物组合。这些食物不仅包括单一成分的果泥，还包括结合不同蔬菜和水果的膳食，为方便营养的婴儿食品选择铺平了道路。 1940年代，Gerber 开始使其产品阵容多样化。他们推出了肉泥，认识到婴儿不断变化的营养需求。此外，他们还扩大了产品范围，包括专为年龄较大的婴儿设计的零食，例如出牙饼干和膨化麦片。 到1950年代，Gerber 已将自己定位为婴儿食品市场的领导者。1960年代引入基于阶段的婴儿食品选项，允许父母根据孩子的年龄和发育阶段选择产品，这在当时是革命性的。 1990年代，Gerber 研究所成立，专注于研究婴儿喂养和营养的各个方面。该计划与儿科医生、营养师和其他专家合作，开发满足婴儿不断变化的饮食需求的尖端产品。 2007年销售额19.5亿美元。】 1.55亿瑞士法郎收购瑞士矿泉水品牌 Sources Minérales Henniez。 【品牌名称 Henniez 源自罗马公民 Ennius，他曾在当地拥有土地。 17世纪，随着1688年“Hôtel des Bains”的建成，该镇温泉浴场开始蓬勃发展。 1880年，Virgile Borel 博士接管温泉浴场，其水质的医疗价值获得认可。 1905年，首个灌装厂建立，随后 Henniez 矿泉水作为药物在药店出售。 1928年，Henniez 成为首个行销全瑞士的矿泉水品牌。 该公司2006年销售额为1.52亿瑞士法郎。】 和 Barry Callebaut 进行欧洲战略合作，雀巢将意大利和法国生产设施转移给 Barry Callebaut，并且 Barry Callebaut 向雀巢俄罗斯巧克力工厂长期供应巧克力浆的合约。 【1842年，Charles Barry 在法国 Meulan 创立 Cacao Barry。 1850年，Callebaut 家族在比利时建立啤酒、麦芽及乳制品公司。 1911年，Callebaut 家族业务拓展至巧克力生产领域。 1920年，Barry 家族进军可可生产行业。 1950年，Callebaut 开始出口巧克力产品，销往欧洲及北美市场。 1952年，Cacao Barry 在喀麦隆和科特迪瓦建立可可生产基地。 1985年，Cacao Barry 收购荷兰可可生产企业 Bensdorp。 1996年，Cacao Barry 与 Callebaut 完成合并。 1998年，Barry Callebaut 完成首次公开募股。 2002年，收购德国领先的糖果公司 Stollwerck。 2003年，收购美国领先的糖果制造商之一 Brach's。 2004年，收购自动售货机组合业务公司 AM Foods K/S。】 和比利时巧克力制造商 Pierre Marcolini 建立战略合作伙伴关系，Pierre Marcolini 为雀巢的巧克力提供技术，而雀巢将帮助 Pierre Marcolini 扩大其全球精品店网络。 【1995年，Pierre Marcolini 在比利时布鲁塞尔开设了第一家精品店，以其创新的巧克力制作方法而闻名，其中包括“从豆到巧克力棒”的理念，他直接从世界各地的生产商那里采购可可豆。此后将品牌扩展到全球40多家门店，包括布鲁塞尔、迪拜和东京的门店。】 收购俄罗斯糖果公司 Ruzskaya Confectionery Factory （RCK），该公司为 Comilfo 和 Ruzanna 品牌提供巧克力产品。 【1998年成立。2006年销售额5100万美元，是俄罗斯领先的优质巧克力生产商。】 2009 成立了餐饮服务业务部门——Nestle Professional。 2010 37亿美元收购美国 Kraft（卡夫）的冷冻比萨业务，增加了DiGiorno、Tombstone 和 California Pizza Kitchen 等品牌。 【1903年，加拿大裔美国企业家 James L. Kraft 在芝加哥创立 Kraft，最初只是家挨家挨户销售奶酪的小企业。 1920年代，公司已成为美国最大奶酪制造商之一。 1980年代，公司收购了 Oscar Mayer、Philadelphia Cream Cheese 和 Jell-O 等知名食品品牌，这些收购助力 Kraft 成为全球食品行业领导者。 1988年，跨国集团 Philip Morris Companies, Inc.（业务涵盖烟草、食品饮料）收购 Kraft，这一转折点为公司提供了全球化扩张所需的资源与规模。 1990年，收购 General Foods Corporation，获得 Post 麦片和Maxwell House 咖啡等品牌。 2003年，Philip Morris Companies, Inc. 更名为 Altria Group, Inc.，Kraft Foods 作为独立公司分拆，在纽约证券交易所上市。这次分拆开启了 Kraft 新篇章，公司开始聚焦核心食品业务。 2007年，Kraft Foods 收购 Danone 饼干部门，新增 LU 和 Prince 等品牌。 2010年，Kraft Foods 从 Cadbury Schweppes 收购 Cadbury 巧克力业务，获得 Cadbury Dairy Milk 和 Trident 等品牌。 2009年，Kraft 冷冻比萨销售额21亿美元】 收购美国狗粮品牌 Waggin' Train，进入高端狗零食领域。 【2000年成立于美国 Anderson, South Carolina。是一个主打天然成分制成的优质健康狗粮品牌。】 收购英国 Vitaflo，该公司为患有影响身体食物加工方式的遗传疾病的婴儿、儿童和成人开发和销售临床营养解决方案。 【2005年成立于英国利物浦。从事制造和销售一系列针对代谢紊乱、营养支持和特定病症的临床营养产品。涵盖的健康类别包括蛋白质代谢、脂肪代谢、碳水化合物代谢、生酮饮食、小儿肾病和营养支持。 让雀巢健康科学得以在快速增长的市场建立一个立足点。】 收购云南大山饮品有限公司70%的股权，该公司是中国瓶装水十强企业之一。补足了矿泉水市场的短板，保证了在中国拥有自己的水源。 【2002年在昆明成立，生产、销售“大山”牌“云南山泉”包装饮用水为主。】 以390亿美元的价格向瑞士 Novartis（诺华）公司出售了 Alcon（爱尔康）77%的股份。 【当时的爱尔康是全球最大、盈利最强的眼科保健公司，在全球拥有1.5万名员工，当年销售额高达56亿美元，在全球眼部护理市场名列第一。 这是雀巢历史上忍痛割爱做“减法”的经典案例，这背后是雀巢集中做食品专业化战略的决心。】 2011 17亿美元收购了中国最大的糖果制造商徐福记60%的股权，就此在中国的糖果和巧克力行业超过玛氏，成为第一。 【1992年，来自中国台湾的徐氏四兄弟来到东莞创业，并扎根于此。 1994年，徐福记品牌正式诞生。凭借在台湾市场积累的16年成功经验，徐福记推出了专为春节设计的新年糖。 1997年，创新推出散装专柜销售模式。 2000年，建立专属直营的现代渠道分销网络。 2004年，建成徐福记第一条全自动化沙琪玛生产线。 2006年，在新加坡交易所注册上市。 14亿瑞士法郎收购，2010年徐福记预计销售额为6.69亿瑞士法郎。】 7.5亿瑞士法郎收购厦门银鹭60%的股权，确立在国内复合蛋白饮料和八宝粥市场中的龙头地位。 【银鹭食品前身是厦门本土的一个罐头厂，由陈清水和陈清渊两兄弟1985年创立。 1987年，两兄弟注册了“银鹭”商标。 1992年，开始生产银鹭八宝粥。上世纪90年代的银鹭，借助迅速崛起的消费热潮，进入高速发展时期，八宝粥和花生牛奶曾是家喻户晓的明星产品。 2000年，厦门银鹭食品集团有限公司正式成立。 十年后，银鹭年销售额高达54亿元，在全国有1300多家一级经销和6000多家二级经销。】 雀巢健康科学公司和雀巢健康科学研究院成立，以科学为基础研究营养产品来预防和治疗慢性疾病。 雀巢健康科学收购美国生物医药公司 Prometheus Laboratories，该公司专门治疗患有肠道功能失调等胃肠疾病。 【公司成立于1995年，主要侧重于检测、诊断和治疗胃肠疾病和肿瘤造成的紊乱。其策略包括营销和配送医药产品，并辅以专属的诊断检测服务。】 雀巢健康科学收购英国制药企业 CM&D Pharma，该公司专门为肾病等慢性病患者开发产品。 【2007年成立于英国伦敦，M&D 公司成立的宗旨是打造首家专注于特殊医学用途配方食品（FSMPs）的泛欧专业制药企业。该公司已收购多个已上市FSMPs产品线，并正在研发用于治疗多种病症的新型特殊医学用途配方食品。该公司的医药产品有 fostrap、recoclix、eviendep、ossulin 和 silsos。】 雀巢健康科学收购新西兰饮料公司 Vital Foods 的少数股权，该公司积极开发以猕猴桃为基础的胃肠道疾病解决方案。 【1991年成立于新西兰奥克兰，公司是猕猴桃制品及天然消化辅助产品的生产商，致力于帮助人们维持长期肠道健康。主要产品是饮料。其产品线包括： 1）天然猕猴桃饮品-富含必需维生素、抗氧化剂和矿物质。 2）咀嚼片剂及其他可食用产品。】 2012 118.5亿美元的价格收购美国婴幼儿营养品 Pfizer Nutrition（辉瑞营养），并更名为 Wyeth Nutrition（惠氏营养品公司）。 【1921年，现代婴幼儿配方奶粉产业诞生。Telling-Belle Vernon 公司成立子公司 Laboratory Products Company，开始 SMA 配方的商业化生产及广泛分销。 1931年，Laboratory Products Company 更名为 SMA Corporation。 1938年，American Home Products（现Wyeth）收购 SMA Corporation。 1943年，SMA Corporation 成为新成立的 Wyeth, Inc. 主要营养事业部。 2009年，Pfizer （辉瑞）收购 Wyeth Nutrition，更名为 Pfizer Nutrition。 2012年，雀巢收购 Pfizer Nutrition，恢复 Wyeth Nutrition 名称。 2012年，销售额24亿美元，用以巩固在婴幼儿营养品领域的领先地位，这一报价超过了达能（Danone）与美赞臣（Mead Johnson）的联合竞标。】 雀巢健康科学收购了美国生物技术公司 Accera 的少数股权，该公司专门研究阿尔茨海默病等神经退行性疾病。 【2001年成立于美国科罗拉多州布鲁姆菲尔德，致力于神经退行性疾病的治疗药物的发现和开发，提供 Ketasyn，一种治疗阿尔茨海默氏症、帕金森氏症和与年龄相关的记忆障碍的分子。】 Nutrition Science Partners Limited （NSP）雀巢健康科学与pharmaceutical and healthcare各出资50%成立合资公司Nutrition Science Partners Limited （NSP），该公司专注于胃肠道健康，未来可能会扩展到代谢疾病和大脑健康领域。 茶饮合资公司 Beverage Partners Worldwide（BPW）地理范围集中在欧洲和加拿大。 2013 雀巢健康科学收购了美国医疗食品公司 Pamlab，该公司生产基于 L-甲基叶酸的医疗食品，针对抑郁症、糖尿病和记忆力减退。 【1957年开始生产生产需要医生处方的咳嗽和感冒产品。 1987年，Pamlab 被 Samuel 和 Judith Camp 收购。】 将美国体重管理业务 Jenny Craig 在北美和大洋洲的业务出售给 North Castle Partners（私募股权公司）。 【2006年，收购 Jenny Craig。】 收购美国在线宠物领养平台 Petfinder，每年1亿宠物主访问。 【1996年成立于美国新泽西州富兰克林，是美国一个以营利为目的的互联网公司，它经营北美最大的在线领养宠物网站petfinder.com。网站目前拥有超过315,000个收养的宠物，将近14,000个动物收容所和救援组。 2013年，它收养超过2,200万个宠物。大多数 Petfinder 收养的宠物是狗和猫，避难所和救援组收养的动物包括：小鱼，爬行动物，鸟类，马匹和牲畜。】 将 PowerBar 和 Musashi 品牌下的优质运动营养品业务出售给美国第三大即食谷物生产商 Post Holdings，雀巢的优质运动营养品业务主要在美国、加拿大、西欧、澳大利亚、新西兰和日本开展业务。 2014 建立 Nestlé Skin Health S.A.（雀巢皮肤健康公司）。 36亿美元收购瑞士皮肤科品牌 Galderma（高德美）。 【1981年与欧莱雅公司成立的合资公司。】 终止了在2002年成立的化妆品营养补充合资公司 INNEOV。 雀巢在欧莱雅的股份从29.4%减少到23.29%。 【1974年，雀巢成为欧莱雅股东。】 收购美国宠物零食品牌 Zuke's，补充猫狗零食产品线。 【1995年，创始人 Patrick 带着他的巧克力拉布拉多犬 Zuke 徒步时，将自己的能量棒分享给爱犬补充体力以完成旅程。那一刻他意识到狗狗和人类一样需要健康零食来保持活力。于是在美国科罗拉多州杜兰戈市创立了 Zuke's 零食品牌，坚守制作健康犬用零食的初心，打造营养丰富的宠物食品。】 出售美国100%果汁类别品牌 Juicy Juice 给 Brynwood Partners。 【Juicy Juice 是一个针对儿童的果汁品牌，在美国以“100% Juice”为口号销售。1977年由雀巢子公司 Libby's 推出，并于2006年品牌搬到雀巢。】 2015 雀巢健康科学投资6,500万给微生物组治疗平台公司 Seres Health，用于支持 Seres Health 旗下突破性候选药物SER-109的III期临床试验推进。 【该药物作为全球首个用于预防艰难梭菌感染（CDI）复发的微生物组疗法。同时还将加速公司其他针对人类微生物组疾病治疗管线的研发进程。】 出售西班牙 La Cocinera 的冷冻、即食食品业务给 Findus，但不包括 La Cocinera 品牌销售的冷藏面团（威化饼、酥皮糕点、酥皮糕点等），冷藏面团将以 BUITONI 品牌销售。 【该业务的零售营业额为65亿欧元。】 出售南非冰淇淋业务给 R&R。 出售德国婴儿食品品牌 Alete。 【20世纪80年代，雀巢收购 Alete。】 出售德国婴儿食品品牌 Milasan。 【1999年，雀巢收购 Milasan。雀巢开始专注于德国和奥地利的 BEBA 品牌。】 出售法国冷冻食品 Davigel，包括冷藏食品、冰淇淋。 【1989年，雀巢收购 Davigel 作为其收购 Buitoni 冷冻食品部门的一部分。】 收购美国发展最快的天然和有机宠物食品公司之一 Merrick Pet Care，进入天然有机宠物食品。 【1988年，Garth 在德克萨斯州 Hereford 的家庭厨房创立了 Merrick Pet Care。该公司最初的愿景是为他的狗 Gracie 制作自制食品，此后已发展到提供范围广泛的宠物食品和零食。Merrick Pet Care 以其致力于使用天然食品和真正的优质原料而闻名。】 2016 雀巢将现存最古老的瑞士巧克力品牌 Cailler，作为超高端巧克力首次推广至全球。 【1929年，雀巢收购瑞士巧克力公司 Peter-Cailler-Kohler】 雀巢皮肤健康公司与美国 Guthy-Renker 成立非处方痤疮合资企业。 【1989年，医生 Katie Rodan 与 Kathy Fields 萌生开发理想痤疮产品的想法。 1993年，向 Neutrogena 推介命名为Proactiv的产品。 1994年，Neutrogena 总裁建议采用电视购物销售（受1980年代FCC政策调整影响），被二人拒绝。 1995年，自筹30,000美元研发资金五年后，通过Rodan母亲引荐，最终授权电视购物公司 Guthy-Renker 运营。 2007年，首次在商场设立 Proactiv 专柜。】 雀巢和 PAI Partners 成立了一家合资企业 Froneri，以合并两家公司在欧洲和其他国际国家的冰淇淋业务。 【雀巢将部分冰淇淋、冷冻食品和冷藏乳制品业务纳入与英国冰淇淋制造商 R&R 的合资企业 Froneri，Froneri 将合并雀巢和 R&R 在欧洲、中东（不包括以色列）、阿根廷、澳大利亚、巴西、菲律宾和南非的冰淇淋业务，还包括雀巢的欧洲冷冻食品业务（不包括意大利的比萨饼和零售冷冻食品），以及其在菲律宾的冷藏乳制品业务。】 将美国医疗食品公司 Pamlab 出售给意大利 Alfasigma。 【2013年，雀巢健康科学收购 Pamlab。】 2017 雀巢健康科学23亿美元收购加拿大保健补充剂公司 Atrium Innovations，公司产品包括如益生菌、植物性蛋白质营养、代餐和广泛的复合维生素系列。包括天然补充剂品牌 Garden of Life、膳食补充剂品牌 Pure Encapsulations。 【1999年，成立于加拿大魁北克。旨在提供个性化营养益处的营养补充剂和天然保健品制造商。 最大的品牌 Garden of Life 是美国天然补充剂行业的#1品牌；Pure Encapsulations 是一个全线低敏、基于科学研究的膳食补充剂品牌，在美国专业医疗保健从业者市场中位列推荐品牌榜首。 该公司2017年销售额预计7亿美元。】 4.25亿美元收购总部位于美国加州奥克兰的 Blue Bottle Coffee （蓝瓶咖啡）68%的股权。 【2000年，前单簧管演奏家 James Freeman 因为对旧金山湾区的咖啡质量不满意，开始在加利福尼亚州伯克利的一辆小推车上销售自己的混合咖啡。 2005年，他在加利福尼亚州奥克兰的 Temescal 社区开设了第一家 Blue Bottle Coffee 咖啡馆。Blue Bottle Coffee 成功的核心在于对质量和采购的坚定承诺。Freeman 一丝不苟地从世界各地挑选最好的咖啡豆。公司从埃塞俄比亚、肯尼亚和哥伦比亚等多个国家采购优质阿拉比卡咖啡豆。 2010年，公司在曼哈顿切尔西社区开设了第一家纽约市分店。 2017年，在美国和日本拥有40家门店。】 收购银鹭20%股权。 【2011年，雀巢收购银鹭60%股权。】 收购美国咖啡供应商 Chameleon Cold-Brew，是美国排名第一的有机冷萃咖啡品牌，也是美国排名前三的冷藏冷萃咖啡品牌之一。 【2010年，诞生于德克萨斯州奥斯汀，当时其联合创始人进行了数月的实验，直到他们觉得自己已经冲泡出了一杯完美的咖啡。它在精心控制的温度下酿造超过16小时，仅使用过滤后的德克萨斯山区水。其结果是一种超级顺滑、酸度较低、咖啡因含量高的咖啡，可以热饮或冷饮。Chameleon 致力于作为一家对社会负责的公司运营，仅使用100%有机、经过公平贸易认证的阿拉比卡咖啡和过滤水。Chameleon 的产品有多种形式可供选择：即饮冷萃、冷萃浓缩液、小桶、冷萃套件和全豆咖啡。】 收购美国植物性食品制造商 Sweet Earth Foods。  【2011年，Kelly 和 Brian Swette 创立，销售产品包括墨西哥卷饼、三明治、素食汉堡、披萨饼等。在10,000多家商店销售，包括独立天然杂货店、Whole Foods、Target、Kroger 和沃尔玛。 雀巢进入美国的植物性食品领域，战略重点之一是根据现代健康趋势建立其素食和弹性素食选择组合。】 雀巢健康科学和法国生物科技公司 Enterome 联合创立 Microbiome Diagnostics Partners，MDP（微生物组诊断合作伙伴），该企业旨在引领创新型微生物组诊断技术的开发与商业化，这些技术有望革新多种疑难疾病的治疗方式，包括炎症性肠病（IBD）和肝脏疾病等广泛健康领域。 出售意大利传统食品品牌 La Valle Degli Orti（罐装蔬菜（如番茄、洋蓟等）和意面酱料）、Mare Fresco（冷冻海鲜产品（如章鱼、贻贝等））和 Surgela（冷冻蔬菜和预制菜）给 FRoSTA。 雀巢和可口可乐公司结束 Beverage Partners Worldwide 合资企业，部分原因是雀巢希望自行扩张雀巢业务，之后雀巢独立发展 NESTEA。 收购埃及餐厅、咖啡馆公司Caravan，包括速溶咖啡品牌Bonjorno。 【Caravan 首店于2010年初在 Exmouth Market 开业，凭借其全日供应菜单、休闲氛围以及融合餐厅与咖啡馆文化的创新理念迅速崭露头角。后续发展至伦敦及其他地区。】 收购以色列植物基产品 Garden Gourmet。  【1986年，成立于以色列，源于对植物基食品的热爱，以“花园”为灵感，致力于提供健康美味的素食（vegetarian）与纯素（vegan）选择。】 雀巢宣布到2018年将 Kit Kat、Yorkie 和 Aero 巧克力棒的含糖量降低10%。 2018 将美国糖果业务（U.S. Confectionery Business）以28亿美元的价格出售给费列罗（Ferrero）的相关公司 Ferrara Candy，包括100 Grand、BabyRuth、Butterfinger、OhHenry！、Raisinets 和 SnoCaps等20多个美国糖果品牌。 收购厄瓜多尔植物性有机食品公司 Terrafertil 多数股权，包括品牌NATURE'S HEART和ESSENTIAL LIVING FOODS。 【2005年，在厄瓜多尔成立，该公司是全球金酸浆果（golden berries）的核心生产商。 通过此次投资，雀巢整合 NATURE'S HEART（该公司在英国的名称）与 ESSENTIAL LIVING FOODS 两大品牌，强势确立其在美洲地区植物基食品领域的领导地位。】 收购了英国 D2C 个性化犬营养食品公司 Tails.com 的多数股权。 【2013年，创立于英国伦敦，为狗提供新鲜混合的、量身定制的干粮。他们的产品针对个体狗进行了优化，并根据所有要求和偏好提供理想的营养：品种（包括杂交品种）、生命阶段、身体状况、能量水平、风味偏好、健康问题和饮食排除。随着相关狗的年龄增长和他的营养需求自然变化，他们甚至会随着时间的推移逐渐调整混合物。宠物父母每个月都会收到一张菜单卡，其中包含狗的喂养计划的完整明细。他们甚至提供定制的完美份量勺，其中包含每只狗自己的设置，以确保他每天获得正确的卡路里。宠物父母可以选择按月送货，并可以随时取消。】 以71.5亿美元现金，收购美国咖啡连锁巨头星巴克（Starbucks）全球范围内的预包装咖啡和茶类饮料的经营权。 收购银鹭额外的20%股权，完成控股。 【2011年，雀巢收购银鹭60%股权。 2017年，雀巢收购银鹭20%股权。】 旗下的咖啡机品牌 Nespresso 和 Dolce Gusto 推出星巴克品牌的单杯式咖啡胶囊。 以15.5亿美元的价格出售 Gerber Life Insurance，退出保险业。 【2007年，雀巢收购 Gerber。】 2019 雀巢在瑞士成立 Institute of Packaging Sciences, IPS（包装科学研究所）。 与西班牙食品制造商 Casa Tarradellas 成立合资企业。 【1976年，成立于西班牙巴塞罗那。该公司提供范围广泛的产品，包括比萨饼、新鲜面团、fuet 香肠、火腿片、培根片、肉酱、烤三明治等。】 收购美国个性化营养公司 Persona，专注于个性化维生素和补充剂订购的公司。 【2017年，Persona 成立，基于科学研究和算法生成定制化产品设计方案，为消费者定制每天/每月所需要的维生素等营养补充方案。】 102亿瑞士法郎出售雀巢皮肤健康公司 Nestlé Skin Health 给 Abu Dhabi 投资公司。 将美国生物医药公司 Prometheus Laboratories 出售给 Precision IBD，Precision IBD 是一家专注于发现和开发炎症性肠病精准疗法和伴随诊断的生物制药公司。 【2011年，雀巢健康科学收购 Prometheus Laboratories。】 出售持有的德国 Herta 公司的60%股权给 Casa Tarradellas，并和 Casa Tarradellas 成立合资公司，该合资企业包括在六个欧洲国家/地区销售的 Herta 熟食店（冷盘和肉类产品），以及法国和比利时的 Herta 面团业务，雀巢保留和发展其现有的 Herta 素食业务，以符合其对植物性产品的日益关注。 【1986年，雀巢收购 Herta。】 出售了瑞士皮肤科品牌 Galderma。 【2014年，雀巢收购 Galderma。】 2020 40亿美元将雀巢美国和加拿大的冰淇淋部门 Noga Ice Creams 出售给 Froneri，简化了雀巢在 EMENA 地区（欧洲、中东和北非）的冰淇淋业务。 雀巢宣布该公司希望投资植物性食品，从“金枪鱼沙拉”和无肉产品开始，以吸引和接触年轻和纯素消费者。 雀巢健康科学公司收购美国胃肠道药物 Zenpep。 【适用于因胰腺无法提供足够的酶来分解脂肪、蛋白质和碳水化合物而无法正确消化食物的人的药物。 2004年， FDA 发布了关于胰酶产品的指南，强调需要更好的监管和控制。 2008年， Eurand 收到 FDA 颁发的 EUR-1008（后命名为 Zenpep）的“批准函”。  2009年， Eurand 的 Zenpep 获得 FDA 批准。 2010年， Eurand（后来的 Aptalis）在美国市场推出 Zenpep。 2020年，雀巢从 Allergan 收购了 Zenpep。 2018年，Zenpep 的净销售额为2.37亿美元。】 收购美国胶原蛋白品牌 Vital Proteins 多数股权，该品牌作为集补充剂、饮品及食品于一体的健康生活平台。 【2013年，Kurt Seidensticker 创立，其信念是除了健康的饮食和锻炼方案外，补充胶原蛋白是支持健康皮肤、头发、指甲、骨骼和关节的基础。 Vital Proteins 已扩展到国际市场，包括巴西、加拿大、中国、法国、德国、爱尔兰、意大利、日本、墨西哥、荷兰、葡萄牙、西班牙和英国。 2019年，品牌推出全系列高性能胶原蛋白产品 Vital Performance。这些产品专为满足消费者的功能需求而量身定制，并帮助为他们的运动之旅提供动力。该品牌产品组合中的胶原蛋白产品种类涵盖补充剂、维生素、食品和饮料类别，为消费者提供了多种选择。】 雀巢健康科学收购美国营养公司 IM Health Science，包括品牌IBgard、FDgard、Fiber Choice 和 REMfresh。 【2013年，IM Health Science 成立。IMH 的产品为特定消化问题（如肠易激综合征和功能性消化不良）提供了科学验证的膳食管理方案，同时还拥有调节睡眠的解决方案。 IMH是IBgard（针对肠易激综合征IBS的饮食管理）和 FDgard（针对功能性消化不良FD的饮食管理）的创新者。 2017年，IMH通过收购将益生元纤维产品线 Fiber Choice 纳入其产品组合。REMfresh则是一款持续释放与吸收的褪黑素（CRA-melatonin）睡眠补充剂。】 26亿美元收购美国生物制药公司 Aimmune Therapeutics，该公司致力于开发和商业化可能危及生命的食物过敏治疗方法。包括花生过敏治疗业务 Palforzia。 【2011年，公司成立于美国，是花生、鸡蛋和牛奶等食物过敏脱敏治疗的供应商。 Aim 的 Palforzia 是第一个也是唯一一个获得 FDA 批准的治疗方法，可帮助降低4-17岁儿童对花生过敏反应的频率和严重程度，包括过敏反应。 此次收购是NHSc食物过敏产品组合的延伸，为患有食物过敏的儿童创造了更广泛的解决方案。】 9.5亿美元收购美国 DTC 新鲜食品供应商 Freshly，进入预制餐配送市场。 【2012年，创始人 Michael Wystrach 立志于改善饮食习惯。他开始在亚利桑那州的家餐厅准备健康膳食，但不久之后就开始接受朋友的订单。  2015年，Freshly 总部位于纽约，并迅速发展到每周提供超过100万份餐食。  2020年，Freshly 就向美国20,000多个邮政编码运送了超过5000万份餐食。】 收购英国食品盒配送服务公司 Mindful Chef。 【2015年创立，是一家以健康为重点的食品盒配送服务公司，此后已从英国各地的小农场运送了超过1000万种食材。】 出售意大利矿泉水品牌 Vera 给 Quagliolo 家族。 【1993年，雀巢收购 Vera。】 雀巢和青岛啤酒达成战略合作，青岛啤酒收购了雀巢中国大陆饮用水产品及业务，将在中国生产和销售「雀巢优活」品牌；同时，此次交易还包括雀巢此前的本地品牌「大山」「云南山泉」，以及雀巢位于昆明、上海和天津的3家水业务工厂。 雀巢向 Food Wise 有限公司（银鹭创始人陈清水家族控股的公司）出售了银鹭花生牛奶和罐装八宝粥业务，包括银鹭食品集团位于福建、安徽、湖北、山东和四川的5家企业的全部股权。银鹭将继续为雀巢生产雀巢咖啡即饮产品，并将在多个省份分销这些产品。 【2011年，雀巢收购银鹭60%股权。 2017年，雀巢收购银鹭20%股权。 2018年，雀巢收购银鹭20%股权。】 收购英国宠物食品 Lily's Kitchen，扩充高端宠物食品品牌矩阵。 【2008年，Henrietta Morrison在伦敦成立 Lily's Kitchen，是因为她希望为她的边境梗犬 Lily 提供最好的营养，但缺乏高质量的宠物食品选择。于是自己找到工厂开始使用新鲜食材制作宠物食品，在食谱中加入了各种各样的水果和蔬菜，包括红薯、豌豆、胡萝卜、蓝莓和蔓越莓。最初通过兽医、独立零售商和自己的网站销售。 2013年左右，Ocado 和 Waitrose 开始销售 Lily's Kitchen 产品。】 2021 43亿美元将雀巢在美国和加拿大的区域矿泉水品牌、纯净水业务和饮料配送服务 Nestlé Waters North America 出售给 One Rock Capital Partners 和 Metropoulos & Co.，专注于优质水品牌。 【公司的国际高端品牌包括Perrier、S.Pellegrino和 Acqua Panna不在交易范围内。】 收购美国功能性补水品牌 Essentia。 【1998年，创始人 Ken Uptain 第一次接触到碱性水和日本开发的电离技术时，他立即感受到了对身体的好处。这种个人经历激发了他将产品带给美国消费者并随后获得专有技术使用权的兴趣。他的工程团队改进和完善了大规模生产工艺，并采用了专有的矿物混合物，开始在美国首次提供离子碱性水 Essentia。 经过近二十年的漫长而坚韧的旅程，将 Essentia 带给全国各地的零售商，Ken 和他辛勤工作、取得卓越成就的团队达到了一个重要的里程碑。  2017年，在忠实消费者的热情追随者的推动下，Essentia 成为天然食品零售渠道中最畅销的优质瓶装水品牌和#1离子碱性水品牌。 2020年的销售额为1.92亿美元。】 雀巢健康科学收购美国电解质饮料公司 Nuun，率先从碳水化合物中分离电解质替代物。其低糖电解质片剂彻底改变了运动饮料市场，拥有各种泡腾片和粉末，含有额外的矿物质和维生素，可促进能量、放松和整体健康。 【2004年，铁人三项运动员 Tim Moxey 创办了 Nuun，是一种自溶、无糖、易于随身携带的片剂，可以将日常一杯水变成富含电解质的运动饮料。 2013年，该品牌的销售额将增长到1,000多万美元。】 收购英国食谱信息服务提供商 SimplyCook，提供带有简单分步指南的家庭食谱套件，可在20分钟内烹饪餐厅品质的食物。 【2014年，Ashness创立 SimplyCook，为那些希望拥有其他送餐服务替代方案的人提供解决方案。 SimplyCook 提供订阅服务，其中包含四种食谱和四个不易腐烂的原料包，然后将它们添加到订阅者从超市购买的新鲜原料中。该公司仅通过从客户的在线选择中收集数据来开发新食谱。】 雀巢健康科学57.5亿美元收购美国 The Bountiful Company 的核心品牌——Nature's Bounty、Solgar、Osteo Bi-Flex、Puritan's Pride、Ester-C 和 Sundown，雀巢健康科学将成为维生素、矿物质、草本和补充剂（VMHS）行业的重要一员。 【1971年，成立 Nature's Bounty, Inc.。 1982年，开始与 Spiegel，Inc.联合营销计划，在 Spiegel 的认可下，以 Arco 品牌为其产品准备了特殊的邮购目录。 1986年，收购了销售维生素、食品补充剂、护肤品和宠物产品的U.S.Nutrition Co.， Inc.；收购了私营维生素和非处方药营销商Hudson Pharmaceutical Corp.。 1991年，约420万美元收购了 Sturdee co.、Sturdee Health Products, Inc. 和 Biorganic Brands, Inc.。 1992年，480万美元收购了 Beautiful Visions Inc.，该公司当时声称是美国最大的公有维生素供应商。 1993年，公司以 Beautiful Visions 的名义以折扣价提供个人护理产品，包括洗发水、肥皂、化妆品、护肤霜、清新剂和乳液。 2010年，Carlyle Group 38 亿美元收购该公司。】 将美国狗粮品牌 Waggin' Train 卖给乖宝宠物。 【2010年，雀巢收购 Waggin' Train。】 出售89亿欧元欧莱雅股票，持股减少至20.1%。 【1974年，雀巢成为欧莱雅股东。 2014年，雀巢在欧莱雅的股份从29.4%减少到23.29%。】 雀巢健康科学旗下的 Vitaflo International 公司收购了意大利无麸质食品公司 Dr. Schär 位于德国罗斯巴赫的制造工厂以及品牌 Mevalia 和 ComidaMed，这些品牌用于 IEM 和牛奶蛋白过敏的饮食管理，以补充 Vitaflo 现有的 IEM （先天性代谢错误）产品组合。 【1922年，Schär 博士和 Untertrifaller 公司的联合计划创立，开始专注于幼儿营养食品。之后推出针对有肠胃问题的儿童的一系列无麸质产品。 1996年，运营和生产设施在其位于意大利的总部 Burgstall 建立。 2002年，公司接管了 Nutrition Point。这也是 Schär 博士在英国开设子公司的一年。Dietary Specials 成为食品零售行业的领先品牌。 2006年，公司收购了零售食品品牌 Glutano。 2007年，公司收购了 Trufree 和 Glutafin 品牌。】 COVID-19大流行并没有对雀巢产生负面影响。由于封锁，人们购买了更多的包装食品，不仅是咖啡和乳制品，还有宠物产品，这增加了公司的销售额。雀巢创下了10年来最强劲的季度销售额增长。 2022 雀巢健康科学收购美国营养产品 Orgain 少数股权，该公司是植物基营养领域的领导者。 【2008年，由医生和癌症幸存者医学博士 Andrew Abraham 创立。Abraham 医生在年轻时被诊断出患有癌症后，接受了广泛的治疗，迫使他依赖液体营养。然而，他发现大多数“营养”饮料都不是这样。主流品牌都装满了高果糖玉米糖浆、转基因大豆、人工香料和防腐剂，味道很糟糕。 Orgain 生产的营养产品包括但不限于即饮营养、蛋白质奶昔、蛋白粉、蛋白质棒和各种无麸质产品。所有的产品都是非转基因的，不含人工色素、人工甜味剂或防腐剂。几乎所有 Orgain 产品都经过美国农业部有机认证。】 雀巢健康科学收购巴西高端营养和健康生活方式品牌 Puravida，扩大其在维生素、矿物质、草药和补充剂领域的影响力。 【2010年，成立于巴西圣保罗，是一家营养补充剂、超级食品和零食等的制造商。】 雀巢健康科学3.75亿美元收购新西兰天然保健品公司 The Better Health Company（TBHC），包括新西兰领先的补充剂品牌 GO Healthy、新西兰麦卢卡蜂蜜品牌 Egmont Honey、维生素、矿物质和补充剂制造工厂 New Zealand Health Manufacturing。 【2014年，The Better Health Company 成立于新西兰奥克兰。 2016年，鼎晖投资TBHC，成为其持有80%股份的主要投资者。】 【2008年，Egmont honey 成立。 2020年，TBHC收购 Egmont Honey，创立 Egmont Honey 的Annabel家族随后持有 TBHC 2.9%的股份。】 从星巴克收购美国西雅图咖啡品牌 Seattle’s Best Coffee，加强了雀巢在加强北美咖啡业务。 【1969年，Seattle’s Best Coffee 诞生于西雅图市中心。该品牌最初由 Jim E. 和 Joan M. 在 Pike 市场创立的一家小咖啡店，旨在提供在这座以繁荣的咖啡文化而闻名的城市中脱颖而出的高品质咖啡。多年来，西雅图最佳咖啡从单一店面转变为精品咖啡市场上的知名品牌。 1990年代和2000年代初美洲对咖啡的需求激增，公司扩大了业务，开设了多家分店，并提供风味咖啡和浓缩咖啡。其增长以创新的营销策略为标志，强调其混合咖啡的真实性以及为客户提供的独特体验。 2003年，西雅图最佳咖啡成为星巴克大家庭的一部分，这一收购吸引了咖啡爱好者。在接下来的几年里，西雅图最佳餐厅从星巴克庞大的分销渠道和营销实力中受益匪浅。】 收购了德国香料和调味品公司 Ankerkraut，使雀巢的烹饪产品多样化。 【2013年，Anne 和 Stefan Lemcke 在德国汉堡开了一家小型香料店，其愿景是为客户提供不含任何添加剂或防腐剂的高品质天然香料和混合物。】 1.7亿美元出售位于威斯康星州 Eau Claire 的 Gateway 婴儿配方奶粉工厂，以及 Good Start 婴儿配方奶粉品牌在美国和加拿大的权利给 Perrigo。 【1887年， Luther Perrigo 和 Charles Perrigo 开始包装通用家庭疗法，并在他们自己和其他杂货店出售。 1892年，公司注册成立。 1920年代，Perrigo 开始提供自有品牌产品。 1930年代中期，Perrigo 签下了第一个大型自有品牌客户，开始从杂货店转变为大型区域和全国性连锁药店。 1950年代，公司从仿制药重新包装商转变为优质药品和美容助剂制造商。 1970年代，杂货连锁店和大型零售商被添加到客户群中。 1980年，Perrigo 是美国最大的健康和美容产品自有品牌制造商。 1980年代初期，Perrigo 家族的所有权随着公司出售给管理层而结束。 1986年，公司以4500万美元的价格出售给 Grow Group，Inc.。 1988年，Grow Group 以1.06亿美元的价格将公司卖回给管理层。 1991年，Perrigo 上市。 1997年，收购墨西哥制药公司 Químicay Farmacia， S.A. de CV 的控股权。 1998年，Perrigo 因个人护理业务重组而净亏损5160万美元。 1999年，剥离个人护理业务，将公司重点放在非处方药和营养产品上。 2001年，Perrigo 收购了英国商店品牌药品制造商 Wrafton Laboratories Ltd.。】 与私募股权集团L Catterton 建立合作伙伴关系，将DTC新鲜食品供应商 Freshly 和批发制造商 Kettle Cuisine 合并。 【1986年，Kettle Cuisine 成立于美国，为全国餐厅和杂货店客户大规模提供手工品质的新鲜预制食品解决方案。Kettle 利用其独特的技术制造专业知识，提供各种增值、创新的新鲜预制食品解决方案，包括汤、酱汁、真空低温烹调蛋白和即食煎锅餐。该公司已成为规模化新鲜食品解决方案类别中领先的自有品牌专家，已发展成为北美最大的新鲜汤生产商。 合并后的公司将专注于为不同地区和各种渠道的客户提供种类繁多的新鲜食品。】 2023 和私募股权公司 PAI Partners 成立冷冻披萨合资企业。 将其美国花生过敏治疗业务 Palforzia 剥离给专门从事过敏诊断和治疗的生物制药公司 Stallergenes Greer。 【2020年，雀巢收购美国生物制药公司 Aimmune Therapeutics，拥有花生过敏治疗业务 Palforzia。】 收购巴西的手工巧克力制造商 Grupo CRM（Extrema的巧克力制造商）多数股权，拥有品牌 Kopenhagen（哥本哈根）、Chocolates Brasil Cacau 及 Kop Koffee。 【1928年，成立于巴西，是一家精品巧克力生产商，旗下运营Kopenhagen（哥本哈根）、Chocolates Brasil Cacau 及 Kop Koffee 三大品牌，拥有超1,000家特许经营门店。】 雀巢健康科学以5000万美元的价格从美国酶工程公司 Codexis 收购CDX-7108，其为一种潜在治疗胰腺外分泌功能不全（EPI）的研究疗法。 【2002年，Codexis从 Maxygen 分拆出来，专注于蛋白质工程和酶优化。 2018年，与 Tate & Lyle 达成合作，双方利用 Codexis 的酶技术优化甜味剂生产工艺，展现了该技术在食品工业中的实际应用。 2021年，与 Pfizer（辉瑞）开展合作。Codexis 与 Pfizer 共同应用其技术平台，生产多种小分子治疗药物的活性药物成分（APIs）。该合作未来有望拓展至多个研发项目。】 【CDX-7108是一种脂肪酶变体，专门设计用于克服现有胰酶替代疗法（PERT）的局限性。PERT 是胰腺外分泌功能不全（EPI）的主要治疗方法，EPI 是一种胃肠道衰弱性疾病，由胰腺炎、胰腺癌、克罗恩病、乳糜泻和囊性纤维化等损害胰腺功能的疾病引起。CDX-7108经过精心设计，对胃中的酸性条件高度稳定，对上肠中的蛋白酶具有抗性。】 出售新西兰麦卢卡蜂蜜品牌 Egmont 给华泰国际。 【2022年，雀巢收购 Egmont。】 2025 收购中国糖果制造商徐福记剩余40%的股份。 【2011年，雀巢收购徐福记60%股份。】 宣布因产能过剩和成本上升而撤资德国的 Neuss 和 Conow 两家工厂。 收购了印度 Drools Pet Food 的少数股权。 【2009年，Fahim Sultan 创立于印度班加罗尔，它为宠物提供原始营养和真正的鸡肉、必需营养素和欧米茄脂肪酸等成分，以促进宠物健康的皮肤、皮毛和整体健康。】 出售Herta剩余40%股权给 Casa Tarradellas。 【1986年，雀巢收购 Herta。 2019年，雀巢出售60%股权给 Casa Tarradellas】 Purina 在巴西 Vargeão 投资3.7亿瑞士法郎建立湿粮宠物食品工厂，以提升猫狗湿粮供应。 （未完待续……） 怀德居宸  -END-  思睿观通 宸睿资本 聚焦大消费领域的精品投行和投资机构 宸睿资本由胡维波先生领衔创立，团队成员来自众多知名投行、会计师事务所、律师事务所、咨询公司、买方投资机构等。创始人胡维波先生曾任职于高盛集团、中信证券等一线机构，多次获得新财富等最佳分析师称号，参与了数十家公司的IPO、并购重组和增发事宜，在消费品领域积累了丰富的投融资和并购整合经验。宸睿资本致力于成为“消费行业最懂资本市场的专家、资本市场最懂消费的行业专家”，为消费行业和资本市场之间嫁接起最专业、最高效的桥梁，为客户提供全方位、一站式的资本服务，成为客户最值得信赖的资本战略伙伴。 宸睿交易 并购交易/战略融资 加点滋味-天味食品|史记生物-通威农业|永辉超市-名创优品|优你康-爱博医疗|麦金地-天味食品、劲邦资本 股权融资 Bake Works|佰澳达 B+轮|史记生物|邻食魔珐|佰澳达 B轮|上海康景|麦金地|健力源 大消费行业：复盘十年大消费|消费行业的投融资和并购趋势 寻找中国消费行业的“芯片”和“安全供应链”系列报告：益生菌|生物育种|香精香料|化妆品原料（上）|化妆品原料（下）|合成生物（上）|合成生物（下）|磷虾油 功能性食品系列报告：功能食品(1)|功能食品(2)|保健食品(3)|保健食品(4)|保健食品(5)|特医食品(6)|特医食品(7) 大餐饮：《2023中国团餐产业发展报告》|《2022中国团餐发展报告》|海外团餐龙头企业发展路径研究（上）|海外团餐龙头企业发展路径研究（下）|团餐企业为何备受资本青睐|低温酸奶|养生健康“椰子鸡”|餐饮供应链（上）|餐饮供应链（下） 千亿预制菜：深度拆解千亿预制菜（上）|深度拆解千亿预制菜（下）|海外同行巡览|细分赛道概览|产业扶持政策汇总 折扣连锁/休闲食品：折扣连锁一百年（上）|折扣连锁一百年（下）|“品类杀手”的千亿成长之路|大赛道里寻找新机遇 美妆个护：美瞳|化妆品原料（上）|化妆品原料（下） 宸睿荣誉 （部分呈现）

Titled "The Potential of Fasting and Diet in the Future of Medicine" Highlighting the Potential of Ketones - from Fasting, the Ketogenic diet and Pharmaceuticals - to Address Neurological Disease and Improve Brain Health DENVER, Colo., March 5, 2026 /PRNewswire/ -- Cerecin Inc., a clinical-stage biotechnology company developing metabolic drugs for neurological disorders, today announced that Dr. Charles Stacey, Chief Executive Officer of Cerecin, delivered a TEDx talk at TEDxNTU Singapore in October 2025, and the talk is now available to view online. Continue Reading The TEDx talk, “The Potential of Fasting and Diet in the Future of Medicine,” by Dr. Charles Stacey Speed Speed Dr Stacey speaking at TEDxNTU Titled "The Potential of Fasting and Diet in the Future of Medicine" Dr. Stacey's TEDx talk explores the frontier science of brain energy metabolism, how the brain's high demand for fuel and its vulnerability to energy deficits may contribute to neurological disease, and how ketones, produced during fasting and ketosis, represent an alternative energy source with potential benefit in conditions such as Alzheimer's disease and epilepsy. The TEDx talk, "The Potential of Fasting and Diet in the Future of Medicine," by Dr. Charles Stacey (TEDxNTU, October 2025) is now available to view online: In the talk, Dr. Stacey describes how the brain, despite representing only ~2% of body weight, consumes up to ~20% of the body's energy, and how imaging and clinical research show that impaired glucose metabolism may be an early and important feature of neurodegenerative and neurological disorders. He explains that when glucose availability declines, the body can shift to producing ketone bodies, derived from fat, which can cross into the brain and be converted into energy, a highly conserved biological pathway. "If a failing brain is, at its core, an under-fuelled brain, then perhaps the solution is to give it more energy—not by simply adding more glucose, but by restoring brain bioenergetics," said Dr. Charles Stacey, CEO of Cerecin. "This TEDx talk is about the potential of ketones—the physiological emergency fuel the brain—and how translating the biology of fasting into precision pharmacology is opening a new frontier in brain health." Dr. Stacey also highlights historical and medical observations linking fasting and ketogenic states to seizure control, including early clinical reports that inspired the modern ketogenic diet, and describes how biotech companies at the forefront of modern neuroscience, such as Cerecin, are working to create oral, controlled, and sustainable medicines that deliver the metabolic benefits of ketosis without the burden of strict dietary intervention. Cerecin is developing a pipeline of neurometabolic assets that target brain energy metabolism. CER-0001 (tricaprilin) and CER-081 are first-in-class ketogenic drug candidates. CER-0001 is in late-stage development for Alzheimer's disease and is also being advanced for rare pediatric epilepsies also known as Developmental and Epileptic Encephalopathies (DEEs). Cerecin is also developing CER-022, an investigational radiolabelled tracer for positron emission tomography (PET) imaging of ketone metabolism. "Cerecin is at the forefront of a growing field in neuroscience that focuses on energy as a foundational driver of brain function," said Samuel Henderson, PhD, Chief Scientific Officer of Cerecin. Dr. Henderson, who has more than 20 years of experience in neurodegenerative disease research and a PhD in molecular genetics and cell biology from the University of Chicago, leads Cerecin's scientific strategy in neurometabolism and metabolic therapeutics "We are pleased to support Dr. Stacey's effort to share a science-based perspective on ketones, fasting biology, and the potential to develop metabolic therapies that may help address major unmet needs in neurological disease." Disclaimer The TEDx talk reflects Dr. Charles Stacey's personal views and perspectives shared in a public forum and does not necessarily represent the views, positions, or strategies of Cerecin. References to scientific concepts are provided for general educational discussion and should not be interpreted as medical advice or as claims regarding the safety or efficacy of any investigational product. About TEDx In the spirit of ideas worth spreading, TEDx is a program of local, self-organized events that bring people together to share a TED-like experience. At a TEDx event, TED Talks video and live speakers combine to spark deep discussion and connection. These local, self-organized events are branded TEDx, where **x = independently organized TED. TEDxNTU 2025, hosted by Nanyang Technological University in Singapore, is one of the region's flagship TEDx events and draws a live audience of several thousand attendees from academia, industry, and the public. About Cerecin Cerecin is a biopharmaceutical company focused on the development and commercialization of drugs to improve brain health. Cerecin's product development program leverages its extensive experience in lipid science and the potential therapeutic benefits of ketosis. Cerecin is led by an expert executive management team with strong global expertise in central nervous system drug development and supported by two partners, Nestlé and Wilmar, one of the world's leading manufacturers and traders of fatty acids and lipids. Bringing together the deep industry expertise of its leadership team and a highly differentiated portfolio, Cerecin is growing its global presence to serve the brain health needs of patients and people across the world. Media Contact Cerecin Inc. [email protected] SOURCE Cerecin Inc. 21% more press release views with Request a Demo