生物制造：谁能引领新研究范式的竞速？

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世界上是否存在神话般的“点石成金”？在生物制造领域，这个比喻或许并不过分。人类掌握生物制造的技术已经有数千年历史。从古代的酿酒工艺，到二战期间的青霉素发明，再到当今广受欢迎的玻尿酸，生物制造在众多领域发挥着不可替代的作用。这门科学与我们的日常生活息息相关，影响着饮食、服装和日用品。

 

近期，我们邀请到了合生科技的创始人兼首席科学家、上海交通大学生命科学技术学院的特聘教授刘天罡，为我们解密生物制造行业的现状与潜力。

 

在刘教授看来，微生物就如同一个舞台，它能够让物质焕发新生。尽管目前已发现的天然产物超过40万种，但生物制造的潜力远未被完全开发。就如银河系中的恒星在宇宙中只是沧海一粟。

 

刘天罡教授和丰叔在深入交流中探讨了生物制造的多个方面，其中包括：生物制造的概念演变、酿酒与玻尿酸生产的共性、青霉素对现代制药业的影响、如何通过基因编辑技术推进生物制造的发展、中国在该领域的潜在竞争优势、生物制造对传统化工产业的冲击，以及未来技术如何成为生物制造的驱动力。AI在生物制造中的未来前景，同样是二人关注的焦点。

 

值得一提的是，青霉素在刚研发成功时，生产成本高昂，相当于购入一根金条的价格。然而，如今的青霉素成本甚至低于输液管。这种成本变化体现了技术进步带来的生产效率提升。

 

此外，上世纪三十年代，微生物探究的潮流席卷全球。那时，从自家庭院挖取一瓢土，再用简易设备即可分离微生物。在大公司的推动下，员工出差时被鼓励带回土样并能报销相关费用。

 

今天，我们可以从实验室中通过酿酒酵母低成本合成番茄红素，而无需依赖农业提取。类似的案例展示了生物制造行业的巨大潜力。

 

通过整理这次对话的精华内容，我们希望为大家提供一个全新的视角。

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